Что значит - "не типичными"? Лично знаком с кучей "типичных" чехов. Причём знакомства заводились в большом количестве случаев в обыкновенной деревенской господе. Надо вам чаще в "народ" ходить, живя среди оного. 68 год вспоминают почти всегда, но это не причина для мордобития. Скорее причина для споров и занимательных бесед.
Вообще - основное отличие от того же русского или немца в том, что чех он более спокойный, что ли, не такой беспардонный как немец или несдержанный как русский, он готов выслушать оппонента внимательно, немец же орёт не слыша собеседника, русский при слове "оккупант", может двинуть в репу - не дослушав до конца. Дерутся чехи весьма редко, даже по пьяному делу. И драки то напоминают дружескую незлобивую потасовку - ударил, упал, подняли, обнялись, сели за стол, выпили пива. На 100-летии старопрамена в огромной толпе бухих гуляющих я не видел ни одной потасовки. Представляю себе пьяную толпу русских на улице тёплым летним вечером...