Меню... (ощупываю взглядом):
Закусь:
- салат из корня сельдерея, орехов, изюма и/или мандаринов (пока не решено),
- овощная нарезка традиционная (помидоры, огурцы, перец всех цветов светофора),
- маааленькие бутербродики (канапе? тарталетки?) в составе: обжаренный бородинский хлеб, майонез с чесночком, шпроты,
- раковые шейки на листьях салата,
- белорыбица, на вид осетрина.
Горячее:
- рыбное филе под фирменным соусом (точно знаю, что на сливках и белом вине, подробности у Пафнутьки),
- гарнир к рыбе более чем традиционный - рис.
ФруХты, конфеты, зеленый чай, прочие мелочи.
НЕ БУДЕТ:
- оливьееее
- икры (ни той, ни другой)
ЗЫ: встречать НГ будем УКРАИНСКИМ шампанским, "Новый свет", Пино нуар урожая 2001 года, розовое, брют. Надеюсь не подведет.
Далее - по обстановке, бар полон, бутылки замерли в ожидании.