МакSим

Форумчане
  • Počet příspěvků

    4935
  • Registrace

Vše od uživatele МакSим

  1. "И только кошка гуляет сама по себе..." (с)
  2. Так это, в посудомойку, например, или, скажем, супруга к делу пристроить - ел же, пусть примерным трудом, так сказать...
  3. Еще один рецептик с рыбкой, лососевые сюда тоже хорошо подходят. Быстро готовится и оооочччень вкусненько Хорошо с белым вином, можно и свечи для антуража Рыба, запеченная в омлете 400 г рыбного филе, 2 ст. ложки муки, 3 ст. ложки растительного масла, 1-2 луковицы, 8 яиц, 0,5 стакана молока, соль по вкусу. Филе с кожей без костей нарезать ромбиками, посолить, обвалять в муке и обжарить до образования румяной корочки. Лук мелко покрошить и тоже обжарить. Затем рыбу с луком разложить по горшочкам, залить яйцами, взбитыми с молоком, и запечь в духовке.
  4. Зато соответствует духу Рождества, ибо суть есть чудо
  5. Больше скажу, 60 км. от Варны, в Каварне в механе, когда мы попросили кюфте нас уже неохотно поняли, пришлось тыкать в меню
  6. Так точно , я лично пользуюсь ступкой, удобно вполне.
  7. Третий не лишний - третий - запасной. (Н. Фоменко)
  8. Звиняйте, когда этот рецепт придумывали, об указанных достижениях цивилизации еще не знали.
  9. Рецепт рождественского сочива прилагается : Ингредиенты: Пшеница (или рис) 1 стакан Мак 100г. Орехи грецкие 100г, Изюм 100г. Мед 1-2 ст.л. Способ приготовления: Пшеницу сварить до готовности, но так, чтобы не разварилась. Мак проварить 5-10 минут, отцедить и раздавить скалкой о разделочную доску или потолочь в ступе. Орехи обжарить на сковороде, поломать на небольшие кусочки. Изюм обдать кипятком, воду слить перебрать ягоды, удаляя плодоножки. Пшеницу, мак и орехи смешать с медом и изюмом. Готовое сочиво выложить в красивые вазочки и поставить во главе Рождественского стола. Можно вместо пшеницы использовать рис или взять пророщенную пшеницу вместо вареной
  10. "Вера ! Он назвал меня мымрой!"
  11. А греки на Рождество делают вот такую вкуснятину : Рождественский грушевый десерт апидеа Требуется: - груши - 6 шт. - красное вино - 750 мл - сахар - 100г - корицы (кора) - 1 палочка - гвоздика - 6 шт. Рецепт: Аккуратно срезать кожуру с груши, не повредив плодоножки. Очищенные груши поместить в кастрюлю, куда добавить вино и сахар. На очень слабом огне варить около 20 минут. Добавить корицу и гвоздику и варить еще минут 20. Снять с огня и остудить. Подавать груши холодными с винным соусом, который образовался при варке груш.
  12. А, ну теперь врубилась, В Варне ее называют "Ржецка омлета", а перец предварительно запекают в духовке или на скаре (гриле). И правда, вкусная штука. А брынзу можно предварителньо вымочить в воде или молоке,если изготовитель с солью напутал
  13. После дождичка в четверг ?
  14. Ты знаешь, я сначала тоже от такого комплекта шарахнулась. А потом оказалось очень даже пикантно, мне нравится. Честно ? Не пробовала, а рецептик ? Можно ?
  15. "Куда ты, тропинка, меня привела ?" (с)
  16. По газонам не ходить !!!
  17. Мы делали свою кухню здесь, я осталась в восторге от всего. Dukelskych hrdinu 47 Здесь Тут и шик и все остальное есть.