Умница ты моя, и что бы мы без тебя делали Срочно нужен рецепт лечо с болгарскими перцами, искала в интернете, ничего интересного не нашла. У нас на форуме есть рецепт от Sana, но он подразумевает закатку банок. А кто делал лечо, просто закрывая завинчивающимися крышками. Пропадают перцы, просто крик о помощи
Жень, для тебя - с удовольствием, вот только не сама, кого нибудь попрошу привезти
Никогда вообще не сталкивалась с бузиной, посмотрела в интернете, что это такое. Оказывается, действительно, очень полезная вещь, спасибо
Жень, зато вкусно (не в тему: ты знаешь, до чего дошли ортодоксы? При покупке квартиры они проверяют, работали ли рабочие на строительстве по субботам, если да- квартира считается не кошерной) А ты мне про колбаску с сыром
Сегодня сделала яблочные оладьи, заранее предвидя бурю возмущения своих мясоедов. Но слопали и даже подрались за последние. Натереть на мелкой терке два яблока без кожуры, добавить одно яйцо, одну столовую ложку сахара (я добавила еще и ваниль), 100 гр сметаны, одну баночку кефира, один стакан муки и разрыхлитель чуть-чуть. Все это хорошенько перемешать. Ну а дальнейшая процедура всем известна.
Вот что мне особенно запомнилось, так это наши ежегодные вылазки на море. Садимся в поезд и тут же разгорается зверский аппетит. А папа постоянно готовил в поездку цыпленка табака и малосольные огурчики с молоденькой картошечкой с укропчиком. Вот эти запахи меня преследуют всю жизнь. Готовлю, вроде, не плохо, а вот такого цыпленка делать не умею.
Нашла по оглавлению цыпленка, которого Мануш делает, надо попробовать
Я купила такой в Икее, правда, в Израиле, красный такой, да? Довольна, толщина стенок нормальная и не пригорает, тяжеленный только, но он и должен такой быть.