Хочу гнать

[Strannik 1]

а шоб быстрее - в центрифугу! 

 

Эт где же они её взяли ? Мне не приходилось встречать.

[messir 9]

Еще, в мою колымскую бытность нравилась мне настойка на кедровых орешках, вместе с вареньем из пыльцы кедрового стланика.

[raisins 0]

О! Нашла , хоть "Клюква" и не актуальна, но сам процесс .

 

Взять

1 литр спирта

1 кг клюквы

0.5 кг сахара

0.5 л. воды

2 табл. активир. угля

 

Клюкву ошпарить кипятком, растолочь, профильтровать, осадок+ 0.5 л. воды+ сахар= вскипятить,

процедить, охладить + сок клюквы + 2 табл. активир. угля + спирт.

Пить можна сразу

 

Эк оно сложно, а я и забыла.. А когда-то увлекалаааась .

 

ЗЫ а про спирт вместо водки это точно

[AgentXXX 1]

В далекие времена, в Венгрии, покупались концентраты всевозможных напитков.

Основой были спирт разбавленный в нужной пропорции дистиллированной водой.

На литр разбаленки + 100 мл концентрата.

Где-то мне эти концентраты встречались и в Праге, но где - не помню.

[Strannik 1]

QUOTE (messir @ Jun 21 2005, 10:55) нравилась мне настойка на кедровых орешках

Да , еще бы кедры здесь росли.

[Guest Olenita]

QUOTE (Strannik @ Jun 21 2005, 11:52) Эт где же они её взяли ? Мне не приходилось встречать.

хех. Пока мама не видела, они её стиральную машинку (типа, малютки) свистнули

[Strannik 1]

QUOTE (Olenita @ Jun 21 2005, 11:04) хех. Пока мама не видела, они её стиральную машинку (типа, малютки) свистнули 

Это где ? В Афгане ? Или на родине рецепт применяли ?

Так на родине солнца мало , температура не та. Да и виноград другой малость.

[Guest Olenita]

да, в Афгане мои 2 года жили. Маму выперли домой меня родить. Посему мой папик меня увидел впервые в мои 8 месяцев в том же Афгане. А родилась я в 80-м. Родителей не выпускали, "что бы не создавали панику"

Оушн, сорри за злобный оффтоп.

[ocean 1]

QUOTE (Подружка @ Jun 21 2005, 09:28) Злостный ОФФ.

Прочла название прослезилась, просто праздник какой -то.

Женя, подари подпись некоторым товарищам, это прямо лозунг, с которым они приходят на форум.

Я собственно это и подразумевала. А то многие гонють, а я чем хуже.

 

Если водку на травах , самое простое- напхай в водку побольше любимых трав, добавь ,

например, лимонную шкурку или шиповника, и поставь куда-нить на недельку другую

Водка на кинзе, эстрагоне и хмели-сунели... Это должно быть нечто!!!

 

Делалось это оччень просто: собирался виноград в армейские 50 литровые алюминиевые бачки

Не надо нам промышленных масштабов. Я, конечно, ради тебя стараюсь, но стока алкоголя в доме не допущу. Ты нужен обществу дее- и бое- способный

[messir 9]

QUOTE (Strannik @ Jun 21 2005, 10:03) Да , еще бы кедры здесь росли. 

На Колыме кедров тоже нет, есть кедровый стланик. Это растение высотой 1-2,5m с иголками как у кедра, а шишки у него раз в 5 меньше и орешки тоже, но вкус тот же. И самое интересное, что стланик культивируется в Чехии как декоративное растение. Встречал и не раз. Tut

[raisins 0]

QUOTE (ocean @ Jun 21 2005, 11:23) Водка на кинзе, эстрагоне и хмели-сунели... Это должно быть нечто!!!

Моя тетушка на укропе делает .. Мне , правда, не очень оно катит .

 

Такчтааа просто нужно желание эксперементировать

[messir 9]

Да, еще неплоха настойка женьшеня. В разумных количествах, естественно. У меня валяется грамм 300 сухой культуры ткани американского женьшеня. Могу поделиться.

[Подружка 1]

У нас когда то на даче был переурожай абрикос, и папа решил делать абрикосовую настойку - абрикотин, до сих пор теплые воспоминания, а моя кузина делает замечательную настойку клюквы на медицинском спирте, тоже впечатляет, пьется легко, того как впадаешь в прострацию практически не замечаешь.

А еще Тираспольский завод Квинт выпускает замечательную ореховую настойку - очень лечебно и душевно.

Только в Чехии нет клюквы, абрикосы непонятно откуда, вообщем в домашних условиях только если водку через мед пропускать

[Strannik 1]

В домашних условиях хорошо "пейсаховку" делать. (настойка чеснока, петрушки и еще чего-то)

[ocean 1]

Слюшай, Странник.. если ты такой умный, чиго раньше молчаль, а?

Кто у нас главный алкоголик, я что ли???

Даёшь водку на петрушке.

Помню, чеснок на спирту настаивали - лечились от всех болезней по каплям