Абсент

[Egor 0]

Привет!!!
Еду на Новый Год в Прагу.
Сослуживцы заказали мне абсент "KING OF SPIRITS GOLD" (отказаться от задания никак не возможно). Помогите советом где это можно купить.

[natali_X 0]

Egor, я вас поздравляю. У уверена что вам здесь понравится. А абсинт (так по чешски звучит это слово) найдете в специализированных винных магазинах.

[apollo 0]

Сейчас в моде Абсент. Фишка это теперь. Раскручивается в клипах и продвинутых российских сериалах. Напиток, прямо скажем, зеленый и по свойствам - волшебный. Купить его уже можно, в России продают в супермаркетах больших и даже в интернет-магазинах некоторых. Но я не об этом. Я о свойствах его поведать хочу и о культуре его, змия зеленого, пития. Но сначала немного истории...

 

Фармацевтам и аптекарям хорошо известна достаточно ощутимая горечь абсента - artemisia abstintium, разновидности полыни, растущей преимущественно в горах. Это растение фигурирует в фармакологии как средство от высокой температуры, дизентерии и обычное общеукрепляющее. Абсент издавна входит в состав многочисленных настоек и эликсиров. Один из таких рецептов принадлежал некой мадам Генриод из города Кювэ швейцарского кантона Нёшатель. Эликсир из абсента, который она создала в конце XVIII в., широко использовался для лечения больных.

 

Рецепт абсента был разработан в Швейцарии французским эмигрантом доктором Ординером и в следующем году продан им Анри-Луи Перно, который построил в Кювэ перегонный завод, и вскоре еще один абсент, основным ароматизирующим веществом которого являлся анис, познал быстрый и ошеломляющий успех.

 

Вначале абсент получали путем перегонки полынного, анисового и других спиртовых настоев, например, кориандра, укропа, дягиля лекарственного, корицы, гвоздики. Позже стали слегка подкрашивать его хлорофиллом, отчего напиток приобретал зеленый цвет.

 

Абсент, наливка на спирте, полученная в результате настаивания полыни, имеет не очень сладкий вкус, крепость 43-72% об. Он пьется с холодной водой и сахаром. Техника его употребления превратилась в своеобразный ритуал: кусочек сахара кладется в специальную "дырявую" ложечку, и каждый из сидящих за столом льет на эту ложечку по своему усмотрению определенное количество воды, которая, просочившись сквозь сахар, через дырочки попадает в стакан.

 

К концу века употребляемый в основном с кофе и менее дорогой, чем винные аперитивы, абсент стал королем аперитивов и получил у французов прозвище "зеленый волшебник", поскольку артисты утверждали, что он помогает проявлению вдохновения.

 

Но его успех породил и множество врагов. Чувствуя в успехе абсента, отобравшего 30% французского винного рынка, угрозу своим интересам, производители вин создали целый союз для борьбы с ним. Во время первой мировой войны, в марте 1915 г., враги абсента добились запрета на его производство и продажу на всей территории Франции.

 

Обвиненный во всех грехах и даже в том, что он содержит яд, абсент во Франции оказался преданным забвению. В то же время в Испании и в Швейцарии он свободно производится, и там не отмечается каких-либо случаев его вредного воздействия...
В статье использованы материалы книги "Крепкоалкогольные напитки" и абсолютно проигнорировано мнение многих "любителей" о том, что абсент - это наркотический напиток, который вызывает
зависимость и приводит к слабоумию
Вот в Инете нашла. а в Чехии где купить, вообще то видела и в обычных магазинах, в Теско, Макро, но именно такую значку ли ,не знаю...

[apollo 0]

"Vsem izvestno, chto pro Absinth xodit
mnogo legend (osobenno ix govoryat te, kto ego ne
pili),... Ofitsiyalno on prodayotsia v Evrope v
Hollandii, Frantsii, Chexii i u nas - v Slovakii.
Konechno ego mozhno dostat i v Rossii no
nelegalno... i za bolshuiu tsenu ("@"A"R"E"N"S -
50 "s". - 380 "":"q.)... V Prage, v Starom
gorode kde samye vysokie tseny stoit 1,5 USD... i
nauchat tebya kak ego pit... ."
" Пробовал. Xenta. 1,0 литр. на троих, но третий
менялся постоянно, получилось так что на двоих с
половиной... кароче, где сидело грамм 400...
понял, что пить его надо наоборот в меньшем
количестве, не фига не опьянел пришлось выпить еще
литра два пива.. похмелья абсолютно не было
даже странно.

 

Осадок очень замечательный, только собутыльник
горло обжег, потому что мы не переливали
плавленный сахар в другой стакан а пили сразу
после плавки, по-чешски блин.

 

Резюме: весьма оригинально, хотя и дорого."

 

Опять же Инет

[apollo 0]

Что то меня эта тема затронула - еще нашла -
Absinth v Rusku
Věřte, nevěřte, ale je tomu tak. King of Spirits, který do této země dováží pan Dimitrij Surovov (tel. 602 299579) se rekordně prodává. Pokud vezmu v úvahu fakt, že se prodává jen ve dvou městech (v Moskvě a v Petrohradě) je to unikátní. Cena je celosvětově standardní - okolo 100 amerických dolarů za láhev.

 

Pan Surovov dokázal během několika měsíců a bez reklamy prodat stovky kartonů tohoto ušlechtilého nápoje. Naší konkurenci se to zdálo nemožné a proto firma pana Radomila Hilla vyrazila s hranatou lahví svého petroleje (pardon, absinthu - ono se to dost chuťově podobá a pak se to plete) do této obrovské země. A výsledek na sebe nenechal dlouho čekat. Je to tady a kvůli těžkým odbytovým problémům začal moskevský dovozce Hilla od pana Surovova nakupovat NÁŠ ABSINTH. Jo, pane Hill, časy se mění.

 

Naše společnost dodala do Moskvy první zásilku koncentrátu z bylin a koření na výrobu absinthu v Rusku. Nedávno nám byl představen první ruský absinth - ABSINT VINCENT VAN GOGH - 60%. Tento výrobek patřící do kategorie průměrných absintů se velmi zdařil a naše firma GRATULUJE!

[apollo 0]

--------------------------------------------------------------------------------

 

Objednat online
Absinth King of Spirits
Tento produkt by se dal specifikovat jednou krátkou větou: "Jeden z nejlepších a nejdražších na světě."

 

Považujte ho za velmi exkluzivní vybavení vašeho baru. Obsahuje 10 mg thujonu na litr. Pro jeho výrobu je použita vynikající bylinná směs. To ale opravdu musíte posoudit sami.
alkohol:
70%

 

thujon:
10mg/l

 

objem:
0.
Absinth King of Spirits GOLD
Absolutní potěšení. Nemá prostě chybu a jak již jsme řekli, nelze ho jen tak snadno koupit někde v obchodě, protože jeho prodej u nás by se nedal pokládat za legální. Je to velmi vydařený bratr předchozího produktu. Je tu pouze nepatrný rozdíl... Obsahuje 100 mg/l thujonu.

 

Tento výjimečný absint můžete objednávat jen pomocí www.absintshop.com, jelikož se jedná o naší exkluzivní výrobu.

 

Tento produkt není určen pro konzumenty z České republiky!

 

Нашла только в инетовом магазине - http://www.absint.cz/products/
Насколько я понимаю в обычном магазине такую диковинку вы не купите, можно попробовать через инет. Приятно,что в России такие знатоки встречаются.

[natali_X 0]

apollo,вы такой знаток абсинта?
а никогда это не пила
но смотрю, что цена 200 дол и наверное не попью)

[apollo 0]

natali_X, совсем нет, пила его всего пару раз в жизни, в Москве и уже здесь в Чехии, просто мне эта тема интересна, абсент - единственный романтический напиток по моему мнению.

[natali_X 0]

romanticheskij? v chem romantika?

[apollo 0]

natali_X, романтика - в том как его пьют, в его необычных свойствах, ведь это же не водка, не виски, даже не джин (хотя джин я тоже люблю), в ощущении, что пьешь легенду.Во всяком случае, абсент не забывается.

[Egor 0]

Милые дамы!!!!
Огромное спасибо за Ваше внимание, но о качествах, культуре пития и "имидже" этого непитка я уже немного осведомлен. Мне интересно в каких таких специализированных винных магазинах его можно купить (имеено этот сорт, т.к. насколько я знаю только в King of Spirits Gold такое высокое содержание туайона). Я буду в Праге всего неделю и не хочется посвящать все свободное время поискам специализированных магазинов. Буду несказанно благодарен за адрес и название магазина:-).

[apollo 0]

<Egor>, я уже писала выше, что именно такой сорт вы не купите в магазине, а только через Интернет, смотрите ссылку.Информация получена через Инет, потому что абсент с таким названием в продаже я не видела.
We are the only firm producing absinth with the contents of this neurotoxic drug 100 mg/l. However, such an absinth cannot be bought in this country, the reason consists above all in the legal limit of 10 mg of thujon per liter. But there are countries where the above-mentioned amount represents no problem. It can be bought almost exclusively only with the helo of Internet.

[Bet 71]

<Egor>, Буквально на днях мой муж купил именно Absinth King of Spirits в магазинчике "У Шерлоку Холмсу". (с Вацлавака свернуть на Водичкова и прямо сразу там около трамвайной остановки).

[apollo 0]

Bet, абсент, который Егору нужен, называется King of Spirits Gold , а не просто King of Spirits, разница не только в названии

[Bet 71]

Упс... у нас Оригинал, а не Голд.