чехи-грибники

[GDV 9870]

QUOTE (Finn @ Oct 22 2003, 11:04) Разница, наверное, лишь в том, что в русском оно уже прилично устарело, а в чешском, насколько я понимаю, живее всех живых.
Ничего оно не устарело, просто частично сместился смысл. Но конструкция не менее живая, чем в чештине-немчине.

[feed 0]

QUOTE (amigo @ Oct 22 2003, 09:53) Знатоки (царство им небесное) говорят, что если  даже мухомор кипятить 5 раз по N часов, то и он станет съедобным! 
МУХОМОРЫ. Рецепт приготовления:

 

Собираете грибы (мы брали красношляпочные), моете/очищаете от грязи (мы снимали красную пленочку со шляпки - иначе отвар будет не "золотым", а с красноватым оттенком, однако существует мнение, что самый галюциноген содержится именно в этой пленке (???) - вопрос остается открытым), заливаете водой так чтоб грибы все были в воде, но особо не плавали (они сами дадут много жидкости). Варить от момента закипания 20 минут! После - слить грибной бульон и пить - это и есть "золотой отвар" берсеркеров! Оставшиеся грибы можно пожарить с маслицом минут 10 и съесть с кортошкой - это можно есть всем!(глючить уже не будет!). Теперь о времени варки - очень важно! Дело в том, что яд, вызывающий отравление (впрочем как и галюциноген) распадается под действием температуры и распадается по экспонете! Отсюда 2 вывода - недовар (меньше 15 (!!!) минут от момента закипания) грозит серьезным отравлением! (один парень этим летом, выведав рецепт (правда, я сказал, что варить надо 15 минут (( - ну ошибся - сам-то в тот же вечер варил исходя из тех же 15!) сильно траванулся! - так что будьте осторожнее, т.к. обратившись к врачу с жалобой на отравление недоваренными мухоморами, вы можете нарваться на "непонимание"! Переваришь - ничего не пропреть - через 40 минут варки они уже ничем не отличаются от вареных сыроежек! Первый раз я варил 27 минут, пили 6 человек и разные дозы - не проперло НИКОГО!!! Теперь о дозировке - стакана на взрослого мужика хватает на 1-1.5 часа (чистый отвар). екоторые рекомендуют смешивать с водкой 1:1 - кайф приходит! Дело в том, что ИМХО мухоморы содержат стимуляторы, а не галюценогены в чистом виде: после отвара голова - трезвая как стеклышко, координация не нарушается как при употреблении алкоголя, но чувствуешь себя суперменом (обоснованно) и тянет на "подвиги"! В битву - в самый раз - голыми руками можно! Этим летом варил отвар на 17 минут - эффект: сначала легкая тошнота (хочу предупредить, что это скорее психологические явления - самовнушение: "мухоморы - отрава, значит, я отраву выпил -> меня должно тошнить), потом аппатия и тянет слегка в сон - лучше начать двигаться (хотя бы ходить), а вот потом.... 1) Понижение тактильной чувствительности - кожа и мышцы не чувствуют прикосновение и боль! (я попросил жену куснуть меня за ухо - она сжала челюсти - я только начал ощущать давление, а она сказала, что уже должна была брызнуть кровь!) - понятно откуда берсеркеры, не чувствующие боли? 2) Прилив физических сил огромный! ( посадили девчонок килограмм по 50-60 себе на плечи и скакали рок-н-ролы по несколько подряд! никакой усталости!) 3) е выбиваешься из дыхалки! (все теже рок-н-ролы тому свидетельство!) Через полтора часа "отпустило", причем отход в течение нескольких секунд!- сразу наваливается усталость, все ушибы всплывают и т.д. От смеси с водкой народ крушил березки в запястье толщиной и играл в регби виртуальным мячиком - все по-настоящему: розыгрыш мяча, схватка, проходы, передачи, забивание,но... мячика НЕТ!!!)) ... ворота футбольные из стальных труб зашвырнули метров на 15 от пляжа в воду и т.д.Часть II. Что делать, если все-таки угораздило отравиться . From : ACiD Drinker, 2:5030/217.23 ВТР 09 Сен 97 02:01

 

Ежели всётаки траванулись.
Мухомор (красный, пантерньш, порфировый) - Ата- ilita muscaria (L. ex Fr.) Hooker, A. pantherina (DC. ex Fr.) Seer., A. porphyi-ia (Fr.) Seer. (кл. Basidiornycetes, род Amanita). Ядовитым началом в мухоморе красном является парасимпатикотропное вещество мускарин*. айдены также буфотенин, мусказон и другие соединения, обладающие галлюциногенными свойствами. Отравление красным мухомором вследствие его характерного внешнего вида наблюдается реже, чем другими грибами этого рода. Чаще всего интоксикации указанными грибами наблюдаются с июля по ноябрь месяц. Симптомы отравления красным мухомором: отмечаются через 30-40 мин (иногда через 2 ч). Возникают тошнота, рвота, боль в животе, повышение пото- и слюноотделения, слезотечение; диспноэ. Характерный симптом - сужение зрачков. Дальнейшее развитие отравления приводит к поносу, общей слабости, понижению артериального давления, нарушению сердечного ритма. При тяжелой форме отравления наблюдаются возбуждение, судорожные приступы, коллапс и кома.

 

* Мускарин содержится также в грибах рода иноцибе (ино- цибе патулляра - Inocybe patoullardii Bres. ii др.). Смертельная доза яда эквивалентна 40-100 г грибной массы. Симптомы отравления соответствуют таковым при интоксикации красным мухомором.

 

Лечение: вводят (до исчезновения симптомов отравления) 0,1 % раствор атропина сульфата (1-2 мл под- кожно или внутривенно в зависимости от тяжести отравления). Промывание желудка, назначение солевых слабительных (25-30 г магния или натрия сульфата).
При возбуждении назначают 25 % раствор магния сульфата (10 мл внутримышечно). Лечение коллапса заключается во введении норадреналина гидротартрата, мезатона, эфедрина гидрохлорида (0,5-1 мл внутривен- но капельно под контролем артериального давления в 200 мл 5 % раствора глюкозы), 10 % раствора коразола и 20% раствора кофеин-бензоата натрия (1-2 мл подкожно). Полиглюкин; форсированный диурез, обиль- ное питье, назначение натрия гидрокарбоната (капельно до 2 л 4 % раствора или до 200 мл 7,5 % раствора внутривенно), маннитола лиофилизированного в 10-20% растворе глюкозы (1 г/кг массы тела, длительность вве- дения 15-20 мин), изотонического раствора натрия хлорида (1,5-2 л). Симптомы отравления пантер и ым и порфировым мухоморами: развиваются через 1-2 ч после употребления грибов и проявляются тошнотой, рвотой, поносом, сухостью слизистых оболочек рта, повышением температуры, мидриазом, тахикардией (по типу отравления атропином). Тяжелые формы отравления характеризуются возникновением психомоторного возбуждения, эйфории, галлюцинаций, мышечных фибрилляций и подергиваний. Лечение: введение 1 % раствора апоморфина гидрохлорида (1 мл подкожно) и промывание желудка 5% раствором натрия гидрокарбоната (через зонд); введение магния сульфата (25 г в 2-3 стаканах воды); гексенал (5-10 мл внутримышечно, 1 г препарата растворяют в 10 мл дистиллированной воды). Форсированный ди- урез: обильное питье, введение (до 2 л внутривенно капельно под контролем р мочи) 4 % раствора натрия гидрокарбоната или маннитола лнофилизированного в 10-20 % растворе глюкозы из расчета 1 г/кг массы тела. Психомоторное возбуждение устраняется назначением 2,5% раствора аминазнна (1-2 мл в 20 мл 40% раствора глюкозы внутривенно), раствора барбамила (0,5 г на 30 мл в клизме), 1 % раствора промедола (1 мл подкожно), натрия оксибутирата (75-100 мг/кг массы тела). При коме без резкого возбуждения-инъекции прозернна (1 мл 0,05 % раствора подкожно) и пилокарпина гидрохлорнда (1 мл 1 % раствора подкожно). Вводят 50 % раствор анальгина (2 мл внутримышечно) и 4 % раствор амидопирина (до 20 мг). Показаны влажное обертывание, холод на голову, оксигенотерапия.

 

см. СОВЕТЫ ДОКТОРА МАХОРКИНА

[GDV 9870]

Да. Это серьезно. Я вот, перед тем, как буду переезжать, накачу мухоморовки стакашик, и сам всё перетаскаю. Без грузовиков и помощников.

 

Dremuchij: Это ты не что намёкаешь? ЧТо мы жулики?

[Jin 0]

QUOTE (feed @ Oct 22 2003, 10:11) МУХОМОРЫ. Рецепт приготовления:
Хоть хорошо, что с мухоморами здесь как-то не очень.
Пока найдешь нужное количество, уже и варить ничего не надо...

[lovermann 8]

О, опять к грибам вернулись. Прямо диву даюсь. Обычно ушлая дискуссия уходит куда-то в другую сторону и не возвращается.

 

А теперь по теме: ведь каждый ходил за грибами: вы их срезаете, или дёргаете? Вот Я и ГДВ - срезаем, а Вандлер - дёргает. Отзовитесь другие посетители!

[Jin 0]

пока нож есть - я срезаю потому как проще с червями разбираться и грибные места невыдавать.
Когда ножа нет приходится крутить.
Хотя это не есть эстетично.

 

Кстати, я тоже читал когда-то про загнивание грибницы при срезании...

[GDV 9870]

QUOTE (lovermann @ Oct 22 2003, 11:48) Вот Я и ГДВ - срезаем, а Вандлер - дёргает. Отзовитесь другие посетители!
Другие посетители их едять...

[Guest Finn]

QUOTE (lovermann @ Oct 22 2003, 11:48) Отзовитесь другие посетители!
Я обычно срезаю. Срезал.

[feed 0]

Я режу.... под корень! потом напополам....
потом мою и.....
кромсаю.... кромсаю.... кромсаю....

[Jin 0]

Тебе, Feed, шашку надо.

[lovermann 8]

QUOTE (GDV @ Oct 22 2003, 09:52) Другие посетители их едять...
Что, прямо с куста?