Recommended Posts

Собственно вопрос в теме.

Где купить в Праге хороший казан... можно с плоским дном...

 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

В сети русских магазинов "Ласточка" иногда завозят из Германии. Зайдите на ул. Французкой , недалек от Намести Миру, там у них и офис .

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Спасибо :)

 

 

В Ласточке на "Пражского повстания" казаны неправильные....

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

а что в них неправильного?

я не придираюсь, просто интересно, может у меня тоже неправильные казаны?

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Казан - это большой котелок для варки в полевых условиях или это специальный какой-то девайс для плова, к примеру? Они различаются?

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Казан это чугунный котелок, но без верхней ручки и другой формы )))

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Baronty, не путайте народ, WOK обычно тонкостенный, это не казан.

 

s_1404721247_8887634_d4dbefc0e5.jpg

 

s_1404721245_7921997_cfab9aebfc.jpg

 

 

В МАКРО были чугунные с эмалевым покрытием, но небольшие, литра этак четыре.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Если речь идет о казане для плова (например), то он должен быть прежде всего толстостенным, из чугуния, скажем :). Таким образом температура сохраняется высокой не только на дне, непосредственно разогреваемом плитой или огнём, но и на стенках. Что для плова принципиально.

А какие еще бывают казаны, и для чего - это вопрос второй.

Девайс для плова мною был куплен икс лет назад в ИКЕА. Именно такой, какой надо. Не эмалированный, литров на 6 где-то. Для наших целей подходил идеально, на заградке засовывался целиком в очаг с углями. Правда, стоил не гроши, но и не чрезмерно дорого.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku