Пост Рождественский

[Guest Ket_za_rulem]

Где можно купить сушёные, хорошие грибы?

Про сушеные не знаю, но в Глобусе продаются замороженные белые. Бывают почти всегда. Опробованны много раз

[Katrin]

Сушеные я покупала недавно, чешские. То ли в Теско, то ли в Глобусе.

Из них же приготовила щи. Сварила грибы, потом в них же картошку, потом добавила кислую капусту. Посолить, если надо, поперчить. Можно в любой день в неограниченном количестве.

 

Майонез бывает и соевый, как и другие продукты...

Сегодня попробовала, что есть тофу. С чечевицей и помидорами - вполне.

[Gabi]

Katrin, дело в том, что я сушёные чешские тоже покупала, лисички. Вымочила, как положено, варила, жарила..Только одно сравнение пришло в голову когда попробовала - тряпка. Без вкуса, без запаха, без ничего Очень обидно было. У твоих вкус, запах был?

Ket_za_rulem, спасибо. Они ещё в Гипернове продаются.

[Katrin]

Лисички не сушат . Сушат именно белые, подосиновики и прочие "благородные" грибы. Я покупала смесь - все нормально.

 

Для запаха очень хорош сушеный дождевик. Он рассыпается в пыль, можно и салат, и суп посыпать.

[Gabi]

Лисички, которые не сушат. Я насчёт сушёных грибов - не очень.