Nati 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 1, 2008 trond, винцо у тебя на картинке правильное стоит, мое любимое. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Cterra 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 21, 2008 Если мясо на шашлык, для маринования поместить в контейнер с вакуумным устройством ( то, что воздух из контейнера отсасывает), то маринование идет в 2-3 раза быстрее и эффективнее. если мясо попалось немного жестковатое, то маринад делаем на основе газировки (минеральной воде) - углекислота в газировке размягчает мясо... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Karry 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 2, 2008 полуфабрикат Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
trond 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 2, 2008 0! Хочу готового, а не полуфабриката! -------------------- Насчет шашлыка: всегда мариновал в белом, слегка кисловатом вине - НИКОГДА мясо не было ни сухим, ни жестким. Не жалейте ни лука, ни вина, а то как для маринада, так и в процессе поглощения готового продукта (во втором случае - вино красное!). Люди, исходите из того, что наши предки готовили вкусно, не имея ни кефира, ни майонеза, ни, тем более, газировки! Все - только на натуральных продуктов, без извращений и непонятных растопыренных наворотов. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
strelok 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 2, 2008 Татарак хочу... Почему-то в ресторанах заказываю, а дома сделать побаиваюсь... ЗЫ Кино о гельминтах не предлагать! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Gydwin 537 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 3, 2008 Так ведь, если после ресторанного поплохеет, так есть на кого наехать... А если после своего? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Gydwin 537 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 19, 2008 Порылся я во "Вкуснятинках", был там вопрос о наличии отсутствия баранины в Праге... Но не нашел ответ на вопрос: "Хде можно купить баранину?" Целого барана - не предлагать! Тыкву купил. Мантов решили забацать... Ежели не найду кусманчик барашка, придется пшенку с тыквой есть... Хелп! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Gabi 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 19, 2008 Макро , Гипернова Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Gydwin 537 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 19, 2008 Спасибо! Бум жить! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Gydwin 537 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 20, 2008 Еще вопрос к мантам: чем можно посечь мясо? Ножом резать лениво... Бабушка, помнится, в деревянном корыте секла, тяжелым закругленным секачем... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Gabi 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 20, 2008 Взять у бабушки секач Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Натали 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 20, 2008 А деревянное корыто, оно у каждого есть . Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Gydwin 537 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 20, 2008 Угу... Смешно вам... У вас поди секач с корытом есть... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Натали 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 20, 2008 Ну коль секача с корытом нет, возьми комбайн, почти тоже самое, только усовершенствованное . Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Gydwin 537 Nahlásit příspěvěk Odesláno November 20, 2008 Была мысль. Дороговато комбайн покупать... Уж лучше секач с корытом купить. Тока где? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
