Тыква

[Шестой 17]

http://rus.czrealtor.com/?p=81

На прошлой неделе купил тыкву, которая эта самая тыква сегодня дождалась своего часа. Наши женщины приготовили в ней кашу.

[agata 1]

Sebastano Perero рецепт в студию!!!! *слюнки текут*

[-Елка- 1]

а завтра тыкву вычистить, вырезать рожицу и использовать по назначению, праздник-то завтра

[tenevoj 0]

Может, устроить завтра хеллоуинское свинство?

Эх, жаль рабочий день.....

[Amelia 2]

И не просто рабочий... Нам тоже проверяющие органы привет передали . Вот оно где, хеллоуинское свинство .

[Conejito 0]

Нам тоже проверяющие органы привет передали

Не вы первые, не вы последние, покупаешь пачку Козлика в аптеке, и вперёд к органам

[Шестой 17]

Рецепт напишет Габи .....

[Aleksandra 0]

Рецепт напишет Габи .....

Когда?

[Chick 0]

Вопрос почти по теме, в Чехии тыквы только такие как на фото или есть мантные тыквы? Мантные внешне похожи, но обычно сверху ещё есть шишечка. Если кто видел скажите пожалуйста где. Если нет таких, значит везти семена?

[Karry 0]

Везти семена.

[Шестой 17]

Когда?

Я ей напомню, или в следующий раз на видео сниму, как ролы )

[Gabi 0]

Всё очень просто! Помыть тыкву, срезать аккуратно верхнюю часть, чтоб потом её использовать как крышку. Ложкой вынуть мякоть таким образом, чтоб толщина стенок была не менее 1,5 см.

Подготовить начинку, она может быть любой на ваш вкус - сладкой или нет.

Я готовила мясную. Рис слегка отварить, минутки 3-4 в кипящей воде, немного обжарить мелко нарезанные кусочки тыквенной мякоти с луком, перцем и любыми специями, которые вы любите. Смешать всё это дело и добавить туда мясо, порезанное мелкими кусочками , примерно 2*2 см. Всё это дело посолить и выложить в тыкву. Никакой воды или бульона не доливать, в процессе готовки тыква сама даст сок.

Ставить в духовку на 180-200 градусов, когда стенки тыквы станут мягкими - значит готово.

Ставить в духовку тыкву лучше всего на каком-нибудь жаропрочном подносе, тарелке - чтоб можно было сразу подать на стол, не перекладывая её- может развалиться.