Мои старые привычки

[ElenaN]

Я в чешской деревне живу.

И , хотя за полем видна Прага, жители здесь разные: новенькие - богатые, старенькие - земледельцы. Тут и картошку предлагают, по домам развозят, и мёд свой, и яйца, и дрова дешёвые, и , пардон, навоз конский.

Если хочешь купить фруктов в сезон - только скажи. А так фрукты на землю осыпаются.

Вот старшее поколение держит и кроликов, и кур, гусей, уток, даже козла видела у одной бабушки. И огороды почти у всех, парнички стеклянные. Правда, картошку не сажают, только зелень к столу, огурцы, помидоры, перец, тыквы. Наших кабачков нет, только цуккини. У соседа такая тыква выросла, что он её с места сдвинуть не мог, так и раскололась и пролежала всю зиму на грядке.

Ещё растут абрикосы, персики, черешня, виноград. А вот вишни мало. Яблоками, грушей и сливами усажены все просёлочные дороги Чехии. Была у них сто лет назад программа по превращению всей страны в сад. Получилось. А сорта какие! Кто хочет - собирает, но 99 процентов урожая пропадает.

Практически не сажают смородину, малину, крыжовник, хотя саженцы есть. Можно купить кустики культурной черники, ягоды в 1-2 см, ростом до полутора метров. Ещё ежевика культурная без шипов.

Но всё-таки чехи предпочитают хвойные растения на участке , чтобы не собирать опавшие листья.

Делают на зиму компоты, ягоды замораживают. Как-то угощали маринованной свёклой. И грибы умеют мариновать, и огурцы не такие кислющие, как в магазине.

Сельская семья из 4 человек, имеющая подсобное хозяйство, если необходимо экономить, старается уложиться в 5 тыс . крон в месяц на еду и проезд.

[STV]

Степа, придется провести допрос моли с пристрастием

Но скорее всего в ящике была пыль от крупы, вот она и забралась туда, но уже не из банки. Или банка была закрыта не герметически

Хрен его знает что там было, но до этого, вроде, там моли и круп не наблюдалось.

 

Да что моль! Крысы вон сундуки с тяжеленной крышкой в чулане у бабушки открывали. Вот где загадка, как им это удается

А у меня 1 шт. (одна штука) хомяк крышку своего аквариума умел открывать... а крышку сверху держали 3 (три) тома Большой Советской Энциклопедии

[Коломчанка]

ElenaN!

Спасибо за подробную зарисовку деревенской чешской жизни! Хоть я и горожанка, и даже дачи не имею из-за лени, но огурцы с помидорами маринованные магазинные все же не признаю...

Так что - порадовалась я в душе и за страну-сад, и за чехов с зимними компотами...

Как-то они мне сразу роднее стали!

[sunnywave]

а крышку сверху держали 3 (три) тома Большой Советской Энциклопедии

Ну вот, а ты моли удивляешься, что она крышки на банках открывает

[STV]

То хомяк, а то моль... Не, ну если они, конечно, всей толпой на крышку навалятся...

[sunnywave]

Так что - порадовалась я в душе и за страну-сад, и за чехов с зимними компотами...

Как-то они мне сразу роднее стали!

Да сильно-то радоваться нечего. Написано же - старшее поколение. Молодежи это на фиг не надо

Я вот тоже, из тех, кого знаю, так только старшее поколение и занимается своими огородами, а молодые, даже те, кто в деревнях живут, уже нет.