Поругаю немножко один культовый ресторан. "Яма" называется. Адрес, как ни странно, ул. в Яме, Прага 1. jamapub.cz его адрес в Сети. Да, захотелось мне пошлятины - чисто американского холестерина, а в Мак ой как не перло идти. Вспомнил что в "Яме" подавали отличные гамбургеры (не путать с фаст-фудовскими - тут 200 гр. мяса только!), всякие горячие и холодные сэндвичи типа BLT, вкусности вроде луковых колец в кляре, ну и полно всякого Тех-Мех. Плюс к этому отличная, знакомая мне еще по концу 90-х англоязычная публика (реально часто там бывших однокашников по колледжу часто встречал), ну и т.д.
Короче, не знаю что случилось с заведением, но я реально пожалел что в Мак не пошел или пиццы поесть. Меню сократилось в 4-5 раз, гамбургер (раньше ценители этого кулинарного жанра их считали лучшими в Праге) как-то скукожился, из 8-10 добавок осталось 1-2 (!) без возможности выбора/замены (т.е. грубо говоря осталась котлета в булке с сыром. Ни соусов, ни овощей - листик зеленого салата не в счет), а "домашняя жареная картошка", которая была раньше просто пальцы откусить какая вкусная, теперь реально УГ не прожаренное до конца... Я не видел вечернего меню - может там все получше, но я разочарован страшно. А ведь еще года полтора-два назад там очень вкусно готовили... Да, обслуживание стало совсем из рук вон...
Плюсы: аж 11 видов разливного пива (причем я так понял, что сорта меняются пару раз в месяц!), мало народу (удивительно - всегда было забито по самое немогу) и незапароленый WiFi. Да, и цены снизились - это место никогда особо дешевым не было.
Короче, кто помнит еще старую "Яму" (а такие точно есть) с ее отрывными тусовками и отличной кухней - забудьте о ней... кончилось ее время... увы...