dva pstruzi - это именительный п.
Им.п. - Leží (kdo?co?) dva pstruzí, dva psi, dva celnici, dva páni, dva celníci, dva idioti
Род.п. - Půjdeme tam bez (koho? čeho?) bez dvou pstruhů, psů, celníků, pánů, idiotů
Вин. п. - Objednávám si (koho? co?) dva pstruhy, dva psy, dva celníky, dva pány, dva idioty