Настоящих украинцев, таких что бы можно было какие-то общие характеристики выдавать, видел пожалуй только в Чехии... Ну в армии ещё на З.Украине, но это было так давно...
Мне интересны были мои Челябинске друзья с фамилией на -ко, которые сало жутко не любили, горилке предпочитали армянский коньяк и мову не понимали ну совсем (!)
Один (-ко) с обидой рассказывал, как другой такой же "псевдо украинец" уехавший в Киев, хамит ему в сетях и обзывает москалем...
Чуден мир...