zija

У меня такой рецепт - 225 гр. гладкой муки, 4 яйца, 100 гр, масла, 175 гр, сахара, крупицы, щепотка соли, порошка для печения, цедра и сок из одного лимона. Сначала взбиваю яйца с сахаром до густой пены, потом - с чувством, по малым порциям добавляю цедру, лимонный сок, потом муку с порошком, масло. Отлежаться тесту даю до вечера, после разложу по формочкам - я делаю в таких продолговатых ракушках. Формочки вымазать масло и высыпать грубой мукой, и дать тесту еще полежать в формочках - 10-15 минут, а потом ими пристукнуть - это для того, чтобы вышел воздух, и держали форму. Печь на 180°, 10-15 мин. Горячими из формочек выну, а потом половину намочу в шоколаде. Главные моменты - яйца с сахаром нужно взбить добросовестно - это основа, и масло должно быть растопленным, но не теплым.. это с собственного опыта))).

Сделайте мадленки или разные кокосовые цукрови. Если хотите, дам свой рецепт на мадленки, или поищите в интернете.

Натереть на стороне, где звездочки, чтоб была как паста...

Из взбитых белков можно сделать и кокосовые, их здесь называют - pusinky - 200 гр. сахарной пудры, 200 гр. струганого кокоса, 4 белка, остальное все как с орехами.

Соседей спросите, у кого-нибудь все эти приспособления имеются. Лучший источнок информации - hospoda.

...присоединяюсь...

Тесто, спасибо borůvke, хорошее, без муки раскатала, только потерла доску, и все. Вареники сьедены, так что и доказательства крадежи исчезли. Тесто можно и в руках растягивать, так что - как будут яблоки - попробую из него сделать штрудль, который на салфетке.

Все очень просто - вишни-то чужие...

Иду на вишни, вечером опишу результат...

В тесте - есть множество вариантов, а нужно для чешской полугрубой муки, тут лучше всего помогут практики))).

Не нашла вареники с вишней - никто не делает ? Может у кого есть рецепт - домашний, тайный...

Реакция моего мужа - "А мы к ним как к братьям...."

Снегурочка, в январе в Брно проходит - GO-Regiontour , там все это уже есть. Gabi, ближайшее что будет - в Брно, 25 мая, Ignis brunensis , советую - монументальное зрелище. А около Лухачовиц - езжайте в Кромериж, посмотрите парк у замка - памятник ЮНЕСКО. А на Мораве много чего можно посмотреть - Strážnice, jízda králů Vlčnov, винобрания.

Я думаю, что как и везде, в Оломоуци / Оломоуц - женского рода/ на раднице есть информационный центр - зайдите туда, они вам лучше посоветуют.

Снегурочка, это тема не для нас, мы - мораваки - все держим в подвале))).

Кнедли делайте - на кубики порезать, сбрызнуть молоком с яйцом -чтоб не размокли, а только смочились, и остались целыми. Сформировать в целофане - размер оставляю на вас, и сварить... к гуляшу, свичковой, сегедину. Можно добавить - петрушку, или ветчину /шпек/, обжаренные с луком. Роглики должны быть подсохшими. Не заметила слово "черствых".

Да я скорее ностальгировала. От Тынды до Золотинки я прошла маршрут ножками, тогда еще железной дороги не было, от Мессояхи до Норильска и еще половину Верхоянского хребта - я сама могу впечатлениями делиться .

Смотрит кто-нибудь сегодня немецкие каналы ? На 3sat и ORF "тройке" целую неделю о России идут передачи, к выборам наверно. На 3sat сейчас об освоении Сибири, сразу все три серии.

На пакетиках с семенами нарисовано, что потом с этого выростет, и сзади написано, и часто и по-русски. Я покупаю от фирмы "Sevaseed".

Соседка! Солнышки светит, я на подоконник в горшки посадила базилик, кинзу, как вылезут - напишу, а петрушка-кудряшка сама из-под снега вытаяла, уже зелененькие листочки, на украшение. Попробуйте тоже.

"Reportéři ČT" вчера смотрели ?

Как среди русских, так и среди чехов процент нормальных людей и придурков - одинаковый, так что лучше различать по этому качеству, а не по национальности))). P.S. Для сведения - по-чешски вашеописанное явления называется hňup.

На практике все не так страшно, мест на общественно-полезную работу не так много, на всех не хватает, и поэтому мы еще долго не увидим толпы безработных, собирающих окурки. А ТС пусть сам решит, как ему лучше поступить.

Нет, никого не принуждают, но идут туда потому, что за них платят медстраховку и каком-то образом это считается и в стаж к пенсии, а если товарищ mazaj работал, то какое-то время будет получать пособие по безработице, а потом может попросить о социальном пособии. И кажется, сейчас это все делается сразу, на "працаке".

Не бойтесь, там его никто не будет принуждать к работе, просто будет в статусе безработного, и все. Единственное, раз в два-три месяцы ходить отмечаться. А медстраховку за него будет платить "працак", и никаких дел с налоговой не будет.