В России, если я правильно понимаю, часто добавляют ускорители брожения, чтобы быстрее получить результат. В итоге при приёме пива ощущение, что пиво отдельно, а алкоголь в нём отдельно, т.е. не получается некой целостности, как в обычном чешском Пилзнере.