В походе по Байкалу был у нас один Рыбак (именно с большой буквы, респект ему...)- рыбу ловил в любом месте. Так я с ним попробовал натуральную, живую рыбу... В том плане, что он ее быстро и умело освободил от шкуры, посолил и ... До сих пор помню, как она во рту дергалась... Правда решился я на этот эксперимент - после принятия на грудь 100гр. спирта.
Пысы: Рыбка была - форель байкальская и хариус (от туда-же);
Рыбу из остальных водоемов, таким способом лучше не потреблять.
Ну, а вот в таком виде, вообще - песня!
Размер форели легко представить, т.к. она лежит на обычном байдарочном весле.