Я не люблю классическую русскую кухню, вкупе с ней белорусскую, украинскую, чешскую, могу поковыряться в польской, как никак гены пальцем не раздавишь. Потому что обыденно , пресно, неказисто и мутновато как-то.
Поэтому сушенные помидоры, песто, вяленое мясо, то которое с ноги умертвленной свиньи и засушенной в подвалах гренады, потому как не воняет прожаренным сальцом, рис с морепродуктами, все субпродукты (кто бы научил правильно готовить говяжьи почки!!!!) сырая рыба и эти как их... устрицы с шампанским это все моё. В будни перебиваюсь разным вонючими сырами, руколой , свежей выпечкой из Пауля и прочей капустой с гордым названием салат.