Зато я знаю что с пловом делать надо. Приготовите - зовите, продемонстрирую.
Я не в теме, но это скорее всего рекламная уловка и кажущийся эффект. Тут просто физика, для того что бы закипела вода (определенное кол-во от расчетной температуры) при атмосферном давлении нужна вполне определенная мощность во времени, увы. И не важно каким способом происходит закипание. Физические формулы от этого не меняются учитывая что условия (атмосферное давление в первую очередь) одинаковые. Для более быстрого закипания требуется "удар" и давление. Тогда закипит быстрей и при более высокой температуре, а значит и быстрей приготовиться. Если наоборот - давление понизить, кипеть будет при более низкой и так далее. Изменив только способ приведения к закипанию можно получить лишь некий комфорт по отношению к другому способу если он нужен и уместен. И все. Хотя повторяю, я не в теме, но физику пока никто не отменял и не переделывал. Ничего личного, просто ремарка. Делюсь хорошим настроением, ко не согласен приглашает меня на приготовление прова, борьщей и пр... Будем эксперементировать и изучать процесс приготовления на разных плитах, а так же проведем конкурс на лучшее блюдо!
Ссорьки, я просто технарь