Ага... понятно. А где здесь сие чудо продают? Только не говорите, что в Макро, туда у меня доступа нет. Просто в памяти отложилось, в России, при входе на рынок, всегда был полный холодильник этого сырого продукта, и НИ ОДНОГО человека там (покупателя в смысле). Думала, и кто это ест, и как его готовить??? А вот теперь вижу, да еще и личные рекомендации по вкусовым качествам.