Устрицы

[agata]

Не верится, что подобной экзотики вообще нет. Конечное, Прага не Париж, в котором все проще в этом плане....но все же может кто-то "сдаст" места?

[dajastah]

Лучше в Париж. Знакомые итальянцы тут рыбу морскую (свежую) покупают только по определённым дням, когда только только приедет грузовичок из Италии с продуктами для ихнего магазина, да и то нехотя. Я лично в соблюдении температурного режима в течении всего времени перевозки устриц совсем не уверен. Далековата Прага от моря.

[Leda]

С учетом, что хранить их можно 5 дней. Самый максимум 7, при строжайшем температурном режиме.

[agata]

тогда точно, только Париж! -((( Интересно, а реально завести устричную ферму? *пошла погуглю*

[Leda]

Не, при желании, можно найти и в Праге.

Но советовать не берусь.

[Kosta]

Даже лучше не в Париж.. а куда -нибудь в Сен Мало. :-)

Там недалече устричная ферма. Все экстремально свежее

[S.T.]

www.lesmoules.cz

[Джон]

Устрицы часто бывают в Амбиенте, который на Прикопе. Ресторан, в котором очень вкусно делают мясо. Там система такова, что платишь определённую сумму денег, а потом, хоть лопни. С моим аппетитом я туда второй раз идти не хочу, т.к. после первого, на мясо неделю даже не смотрел. :-))

[dajastah]

Там (les moules) не устрицы, это slávky по-русски вроде мидии. И их ЕМНИП не едят живьём. Хотя наверное можно.

 

В Ambiente, да видел - точно.

[Subudaj]

Макро

[Conejito]

Кстати, моя минская подруга и офигенный знаток устриц, купивши в Макро всё, что там было, и обожравшись так, что встать не смогла, сказала - это самые свежие и вкусные из тех, которые я ела во всяких Франциях и Италиях. И так они её торкнули, что остаток она заморозила от жадности

Когда она уехала, пришлось сразу выбросить, конечно :-)

[AgentXXX]

На свете есть только один вид устриц достойных внимания.

Агата, отведи людей на Вацлавак.Пусть не страдают.

 

[Dim]

Точно!

[Леля]

Не верится, что подобной экзотики вообще нет. Конечное, Прага не Париж, в котором все проще в этом плане....но все же может кто-то "сдаст" места?

Ресторан КОГО в Славянском доме и бельгийский ресторан в конце Парижской, минздрав рекомендует эти проверенные места.

[agata]

Спасибо всем за "сдачу мест"-)))Отводить никого не надо. Это меня пробило поесть устриц. Причем так, что третий день хожу и слюной истекаю - они мне уже снится скоро будут. Так что схожу в "проверенные места" и дам организму того, что он требует-)