Мужские вопросы женщинам 2

[STV 2]

Ситуевина: кухни еще нет (и не спрашивайте почему, а то буду непечатно ругаться на тему чешского сервиса!), зато есть какая-то супер-пупер микроволновая печь. С туевой хучей функций (в сопроводиловке пишут что "полностью заменяет духовку", но верится с трудом). Посему просьба: поделитесь рецептами приготовления простой, но вкусной пищи в микроволновой печи. Про бутерброды с расплавленным сыром просьба не писать: я, конечно, в готовке идиот, но не настолько...

[KOTRPA 0]

Яйца очень удобно варить. ( Don't try it at home! )

 

А вот если омлет -- то очень даже ничего получается. Только желательно формами обзавестись. Ещё мы каши ребёнку готовили всякие типа овсянки, я потом их доедал, -- вкусно! Еще понравилась цветная капуста. А особенно классно -- pumpkin (тыква?), посыпать немножко сахаром и через несколько минут получаем вкуснятину.

 

Немаловажный момент -- печка желательно чтобы была более-менее мощной. Я не вдавался в тонкости процесса, но опытным путём выяснил, что в более мощной получается вкуснее. Наверное за счет того, что разогрев идёт быстрее и продукт не успевает высохнуть. Впрочем, у тебя с этим проблем не будет, судя по-всему.

 

Из несвоего опыта -- мясо с картошечкой "в горшочках" в собсвенном соку. Говорят -- здорово.

 

Ещё, бают, можно хороший кофе приготовить, но у меня ни разу не получилось. Предпочитаю традиционный эспрессо. Но есть фаны "микроволнового". Как они его готовят я так и не понял.

[STV 2]

Про йайцы я в курсе Хорошо что я их не ем... Тыква это не наш продукт. Мне бы сардельки как-нибудь сделать...

 

Печка, кстати, ОЧЕНЬ мощная, судя по всему... только я с ней не разобрался еще: как-то не дружу я с кухонной техникой...

[Sergei 13]

Если в ней есть гриль - то можно много чего вкусного сделать, курица классно получается.

Можно рис сварить, картошку есть куча еды в магазинах специально для микроволновки, лазанья например.

[STV 2]

Нет, спец. для микроволновки это неспортивно, надо что-то что можно не из полуфабрикатов...

[KOTRPA 0]

Тыква это не наш продукт.

Я тоже долго был в этом убеждён. А, потом попробовал.

Классная вещь! Чуть сахарком присыпал, можно еще немного маслица, минутка в печке и готово!

Если хочется чего-то более нажористого, то я бы обзавёлся керамической посудой и попробовал готовить в ней всяческие вещи типа болгарских "meze".

Идея простая: открываем дверь холодильника, из того, что видим выбираем более-менее гармонирующее, скалдываем в горшочек, горшочек ставим в печечку. Через несколько минут обработки вынимаем и жрём.

Fast-food как он есть. Но домашиний. Вкусный.

 

А! Рис в микроволновке -- рулез. Но надо бы с сортами поэкспериметировать немного.

[STV 2]

Мда... вопрос в том, что выбор, даже "останков" в холодильнике весьма ограничен, а с магазинами засада... Пиццу заказать, что ли, и не выйоживаться? Хотя, на ближайшее время я залюблюсь пиццой питаццо...

[KOTRPA 0]

Пиццу лучше в духовке готовить. В микроволновке плохо получается.

Тоесть жрать, конечно можно, но только от безысходности. Поджаристости не будет, корочка не хрустит, и вообщее sux & muzdie

 

ps: но с мощной микроволновкой можно даже в уголь превратить. У меня пару раз получалось. Так что лучше следить.

[Tsukito 0]

Наверняка там есть готовка на пару, если прям таки модная печка.

Так вот рыба чудно на пару получается.

[KOTRPA 0]

btw: обзаведёшся духовкой -- всегда в конце процесса переключайся на пару минут на "Broil" (обогрев сверху). Очень способствует.

[KOTRPA 0]

Рыбу вкуснее всего сырой есть.

Period.

 

[STV 2]

Пиццу лучше в духовке готовить. В микроволновке плохо получается.

Мля, ну нет у меня духовки никакой!

Кстати, плита газовая никому за самовывоз не нужна? Старая, но рабочая....

[STV 2]

Ещё, бают, можно хороший кофе приготовить, но у меня ни разу не получилось. Предпочитаю традиционный эспрессо. Но есть фаны "микроволнового". Как они его готовят я так и не понял.

Вот, нашел рецепто:

 

в микроволновке получается самый вкусный кофе!!!

делать надо так.

в маленькую чашечку налить воды. насыпать кофе. пверх кофе сахар и НЕ РАЗМЕШИВАТЬ С ВОДОЙ

аккуратно поставить в микроволновку, включить и начать туда пялиться.

как только кофе начинает ( минуты 2-3) подниматься шапкой печку выключить.

вынуть чашечку, рамешать ложкой и пить.

никаких ароматов не улетучивается.

[Sergei 13]

Мля... Тебе же сказали - курица на гриле. Вкусно и быстро. У тебя курица в холодильнике есть?

[AgentXXX 1]

Серёга, сразу видно что ты человек не просто семейно-хозяйственный, но и с детями.

Только так можно объяснить что наличие курицы в холодильнике считаешь нормальным и самособой разумеющимся явлением.