Во! А нате ка про Простецкого цыплёнка

[Amorales]

obyčejnэ kuře

 

Тока вот сильно сомневаюсь про готовую аджичную пасту в наличии. Я в своё время нигде не нашёл. Сухая - есть, покупал. И пасту пришлось ручками делать.

 

Поэтому, как делать аджичную пасту:

 

Сухую аджику постепенно разбавляем очень слабым виноградным уксусом. Буквально 2-3 процентным. (для этого надо обычный виноградный уксус из тески разбавить пополам). Консистенция должна стать как у густой горчицы.

[ASSA]

может и вкусно, но совсем не красиво

[Amorales]

Вам ехать? Или шашечки?

То что вкусно и красить не надо.

[Tamriko]

Для меня мясо с картошечкой всегда очень вкусно и выглядит, и кушается

[ASSA]

а для меня 40 % вкуса - красота блюда. Люблю в ресторанах питаться Для истинных гурманов - одно без другого - никак.

[AgentXXX]

40 % вкуса - красота блюда

Точно, Настюха!

И когда я вижу 8-ми литровый кастрюльчик борщика, то это гораздо красивее и эстетичнее чем 5-ти литровая!

[Tamriko]

Эстетичность блюда, конечно, дело хорошее

Но когда я выкладываю на работе на блюдечко халву, и лопаю ее с чаем - я так радуюсь, что у чехов этот продукт (вернее, его вид) вызывает совершенно противоположные эмоции

[novel]

Tamriko, а где продают халву?

[peyuri]

Но когда я выкладываю на работе на блюдечко халву, и лопаю ее с чаем - я так радуюсь, что у чехов этот продукт (вернее, его вид) вызывает совершенно противоположные эмоции

Это - да, это у них есть. Недавно пиво с чехами пили и я имел неосторожность предложить им вяленую рыбку... Самые нежные слова, которые я услышал - были "сцихла рыбичка" и "смрдит як немецка жена", за точность не поручусь, но смысл понятен

[Tamriko]

Халву продают в магазине на Бубенечской, по-моему, но я всегда пару килов с собой привожу, или потом с оказией передают - уж больно вещь вкусная Но калорийная

[AgentXXX]

Халву продают в магазине на

Vladislavova, почти напротив всем известного обменника.

С арахисом, изюмом, ванильную и т.д.

[ocean]

я так радуюсь, что у чехов этот продукт (вернее, его вид) вызывает совершенно противоположные эмоции

Не только у чехов )) И не только вид

Мне вот даже просто от запаха дурно становится. Ещё с детства.

[Элли]

Лично мне нравится это дело с Мацони

Ой! А я всегда считала, что мацони - это типа кефира и его пьют

[AgentXXX]

у чехов этот продукт

вызывал приступы обильного слюновыделения.

Надо просто дать попробовать.

[Guest Gamayun]

Нормальная курица, чего вы. Видно, что просто, но с глубоким смыслом.

 

А мацони в Чехии бывает?