Поговорку знаю. Кстати, она подразумевает не жертву по незнанию, а то, что с ростом квалификации профессионал берется за более тяжелые случаи. И главное - не вижу взаимосвязи с опытами на животных.
Т.е. лучше кучу людей загубить, чем на животных методику или препарат испытать? Псевдогуманизм это.
Статья однозначно хорощая Наверное и издание авторитетное...