heva

Форумчане
  • Počet příspěvků

    537
  • Registrace

  • Poslední návštěva

Příspěvky od uživatele heva


  1. а что у него плохого?

     

    прошла по ссылке, цена тоже высоковата. имхо

     

    на курсах про Hajka сказали, что он все делает из смесей и используют растительные сливки.

     

    А про интернет сайты с тортами и колачами, тоже не так все просто. Например http://www.simplygood.cz веб выглядит красиво, пироги тоже красивые.... верю что и натуральные, но мы когда искали помещение, попали случайно к ним (раньше я о них ничего не знала вообще), потому что они переезжали и предлагали в аренду.

    Так там такая плесень была, везде... на стенах аж черная висела. И запах плесени был сразу от двери, и в складе плесень... Но так как они свои заказы развозят, но покупатели совсем не знают в каких условиях пеклись пироги несколько лет.

    Сейчас они вроде переехали.


  2. По-русски, масса, коротой покрывают торты, называется мастика. Она делается из сахарной пудры + дополнительные составляющие в зависимости от производителя. Марципан делается из миндаля и сахарной пудры и не дает всех возможностей, что имеет мастика. Он желтоватого цвета и пористый, при окрашивании отенки цветов не чистые. Но он тоже очень сладкий.

    Торты бывают разные, заказчики и авторы тортов тоже разные. Это как в одежде, кто-то любит аляпистую и разноцветную, кто-то предпочитает строгий костюм. Кто-то носит и шьет дешевую одежду, кто-то дорогую. На каждого заказчика есть свой производитель.

    Сейчас торты украшенные мастикой очень популяны. И технически они накладывают и некоторые ограничения на то, какой торт можно использовать под мастику. Да и вкусы у всех разные. Но думаю, всегда можно найти кто удовлетворит Ваши пожелания на вкус и на эстетическое исполнение торта. Но самым важным мне кажется использование натуральных продуктов, а не смесей и растительных жиров, сливок и под.

    Украшенные торты любят дети, или на свадьбы торты очень актуальны. В обычной жизни такие торты не имеют смысла, потому что мастика не предназначена для еды. Это только декор, одно из средств, которое позволяет из обыкновенного торта сделать произведение исскуства...


  3. Так ведь на то оно и хобби, что интересен сам процесс.

    Кто-то фотографированием занимается, что может еще большая трата и денег и времени, а кто-то бисероплетением...

    Хорошо конечно когда работа с увлечениями совпадает, но в основном люди наоборот когда что-то лепят, вяжут и т.д. отдыхают от работы. По крайней мере многие, кто приходят ко мне на курсы так и говорят, что это для них отдых, когда могут целый день лепить и им никто не мешает.


  4. По этой же причине и я отдала:)

    Мы пытались еще на карате... пришли на первое занятие, а там сразу стали какие-то движения показывать, сразу слова какие-то на непонятном языке...

    ушел с плачем в середине занятия. Это правда еще тоже в садике было.

    Потом через год тейквондо попробовали, понравилось. Занятия 2 раза в неделю. И первые полгда они только физической подготовкой занимаются.


  5. Мне нравится, год назад, когда только туда записались он не мог ни один раз правильно отжаться, сейчас прогресс на лицо.

    Притом, что он у нас sportovni antitalent, ни один спорт ему не нравится и физически очень не складный с рождения.

    Но мы правда и на плавание еще ходим.

    Но говорю, что от тренера наверное зависит, и очень много людей в эту школу ходят и дети, и взрослые.


  6. Мама купила учебников на 7 с лишним кило, и все это дело в двух посылках отправила. Все дошло как обычно, безо всяких растаможек, вот недавно совсем.

     

    наверное потому что в двух посылках отправила, потому что у меня были журналы 7 кг в одной посылке, целый месяц их продержали... письмо из таможни из Праги 12 шло на Прагу 9 неделю. Потом пришлось писать письмо от отправителя с копией паспорта, что это посылка была в подарок (но все-равно надо было указать мин. стоимость). Наконец посылку выдали и 98 крон взяли за услуги таможни.


  7. Я все виды Excipial перепробовала, и супержирный с миндальным маслом, не очень помогает.

    Просто когда после крема намочу руки, потом руки скользкие, надо сначала крем отмыть, а потом уже что-то мыть. С маслом такого нет.


  8. От моего хобби руки тоже очень сухие, пробовала разные кремы для рук, тоже ничего не помогает, даже то что врачи выписывали.

    Последнее время постоянно (как вспомню) в течении дня мажу руки оливковым маслом (пару капель). Бысто впитывается и действительно лучший результат, из всего что пробовала.


  9. так я же выше уже писала, что нет смысла хранить их годами:) Посмотрите на цветы по ссылке и поймете, что их бы никто никогда не ел.

     

    сахарные цветы и торты - это огромная индустрия, если она вам не понятна, это не значит что для других она не является источником дохода и не малого. Ну и своего рода искусство, может и не всем понятное:)


  10. Да, я знаю что их делают из холодного фарфора и пластика.

    Но я все инструменты использую для пищевых продуктов... Не хочу использовать их для пластика, а покупать отдельно не вижу смысла.

     

    Я знакома с девушкой из Кореи (корейские и японские мастера считаются самыми лучшими по цветам), там например как сувенир дарят не настоящий торт, а полистиреновый (для нас это конечно дико). Но зато его не надо есть:) Или цветочные композиции. Они хоть и съедобные, но никому не придет в голову их есть.

    съесть можно обыкновенный торт.

    Мои дети знают что цветы съедобные, но никогда не съедят их:)

     

    Alan Dunn (очень известнный мастер по цветам) кажется не делает настоящие торты, но цветы делает из сахарной мастики (и из пластика тоже). Для сложных деталей использует и пластики. тут можно посмотреть его цветы