Секреты вы, Ёлка, все сами рассекретили Капуста оказалась обыкновенной, нашенской, тушеной (не любим мы с мужем тмин, да и буз морковочки и лучка - грустно). Да и брамбораки, на поверку, обыкновенные, опять таки нашенские, деруны-драники. Делала я их без муки, без яйца, без молока. Только соль и черный перец (чуток).