Sofia

Сана, не обижайтесь, это у нас шутки юмора такие. Вот хочу поделиться с вами своим горем, у меня на 4 банках с огурцами крышки припухли. Еще не взорвались, но слегка вздулись. Что теперь с ними делать, есть их можно в таком состоянии, или опять перекипятить? Или лучше вообще ликвидировать к черту от греха подальше? Я так и знала, что из этой затеи ничего хорошего не выйдет, когда руки не тем концом растут и голова забита всякой ерундой!

Так мы ж на ней будем потом какие деньги зарабатывать, чехи в очередь встанут за продукцией. Чур, я буду на кассе сидеть, очень деНги лублу.

А я и говорю, что Кавказ--вообще благодатный край. Там и природа роскошная, и женщины необыкновенные. Разве я возражаю? В жизни всегда есть место подвигу. Я бы так не смогла, честно признаюсь, но я не завидую, наоборот, говорю, давайте ей всем миром, что ли, фирму-открывашку заридим, пусть приедет. Эх, дураки там сидят в Чешском посольстве, не знают, блин, кому отказывают!

"То есть, дадом."

Трудно представить вышеперечисленных гражданок с горной косой в одной руке, кнутом для скота в другой, обливающихся потом над огромным чаном с кипящим маринадом, и меняющим пеленки описавшимся детям в перерывах. Да еще и без мужа! А в голове -- кулинарная энциклопедия, на полках-банки, в закромах-- резервы, а на столе -- докторская диссертация. Вы чего, какие там субтильные чахоточные декабристки!

Это у вас в Питере таких женщин не бывает, вот вы и не верите! А у нас на Кавказе еще и не такие самородки бывают! Я вот верю. Я думаю, граждане, что мы должны все организованно написать Сане положительную характеристику для Чешского посольства и выступить коллективным гарантом, потому как такие люди и такие явства на дороге не валяются!!! А она нас потом обязуется коллективно кормить и учить премудростям сенокоса в горных условиях. А что, тоже ведь, пути Господни неисповедимы, не знаешь ведь, где тебе завтра придется косить и что.

Спасибо, беЗплатно, это уже влияние чешского, где ничего не редуцируют и все произносят, как пошется. Вот и путается все. А вот беЗвозмеЗдно точно через "З". Вот. А смысл практически тот же.

А варенье из грецких орехов я прекрасно знаю, моя мама его все детство варила, до сих пор помню пальцы, черные от чиски орехов, и эти кастрюли с известью на балконе (она их 3 дня в извести держала, чтобы горечь вышла). ИМХО Sana, вам бы хорошего менеджера по маркетингу, вы бы с вашим талантом на этих консервах могли большие деньги зарабытывать. Как пример--знаменитый советский медовик стал самым популярным (и дорогим) чешским десертом. Кто-то когда-то правильно применил свои таланты.

Я бых так сказала, что от банок я-таки получаю колоссальное удовольствие, когда они рядком стоят и сверкают, а вот от процесса покупки-чистки-резки-варки-стерилизации-закатки что-то нет. Почему-то. Не по-советски это как-то, конечно. Но ведь в Теско и даже Макро нет таких вкусных огурцов и помидоров, как домашнего посола. Там же один уксус с сахаром. У меня их дети даже с большой голодухи есть отказываются.

Какой ужас, если еще придется пройти через такую национально-освободительную борьбу, то мне уже страшно. Просто у меня совсем нет времени и точно не хватит напора на это. А вот какие реалитки надежнее, из вашего опыта? Я понимаю, что имена-названия писать нельзя (как безплатную рекламу), но просто, к кому лучше обращаться, к чешским иди русским реалиткам? Да, с тоской вспомнила время, когда я после августовского кризиса 1998г за 8 тыс. долл. купила шикарную квартиру в престижном районе родного города. Просто, у нас сбережения были в долларах, а рубль обвалился, если вы помните. Видимо, второй раз такого фарта ждать не стоит. Теперь, скорее, наоборот, доллар того и гляди, совсем обвалится. Придется укреплять характер. Спасибо всем за отклики!

Появилась возможность купить квартиру в Праге, правда, на довольно ограниченную сумму (1,5-1,6 млн). В связи с ограниченностью средств и плохим знанием местных законов касательно продажи недвижимости иностранцам, требуется помощь. Подскажите, пожалуйста, как подступиться к данному вопросу, чтобы не быть обманутым и не переплачивать необоснованно завышенные суммы всяким посредникам. Если у кого-то есть опыт покупки жилья (желательно, недавний), поделитесь, пожалуйста. To GDV: Sorry если вперлась не в тот раздел или если такая проблема уже обсуждалась ранее.

To Sana: С ума сойти, за такой героизм ордена давать надо! Это ж целый мини-консервный завод! У меня-то столько и желудков в семье нету, чтобы это все переварить. А уж про энтузиазм хозяйки я уже писала. Но меня всегда восхищали люди, которые умеют то, чего я не умею! А вот нет ли у вас каких-нибудь протых рецептов для людей со слабой физической подготовкой (читай: лентяев)?

Не могу не восхититься нашим российским героизмом на хозяйственной почве! Мне вот слабо такие подвиги совершать. Мы с подругой убили два выходных на несколько банок лечо и огурцов, и уже не знаю, если сможем повторить этот подвиг на следующий викенд! Это при том, что нарезали не руками, а в комбайне. А если еще надо нарезать "красиво", то я -пас. Квалификация уже не та! Хотя вот, помнится, в первые годы замужества и пекла, и солила, и закатывала. Да, как-то теряется навык выживания в буржуазном обчестве.

Спасибо, поищем. Обычными для солений пользоваться боюсь, если герметичность нарушена, попортятся. Во всяком случае, не пробовала.

А вот я помню варенье из розовых лепестков. Вот это была сказка! Моя мама привозила из командировок в Кишинев.

To Бациллка: Есть прямой рейс Мюнхен-Мин-Воды, но я не знаю, если это лучше, потому что там в Мин-Водах наши местные хлопцы из таможни шмонают так, что никаким чехам не снилась, и даже украинская таможня в пыль не попадает. У меня паспорт тоже выдан на Северном Кавказе, но я как-то чехов, поляков и белоруссов прохожу спокойно. Нервничать заставляют только украинские псо-образные таможенники, но у них-то совсем другая мотивация. Им терроризм до феньки, им семью кормить надо. А если по воздуху, то пока вообще проблем не было.

Мы тут как раз тоже собрались в викенд соленья мариновать, но пока не знаем, где достать крышки и машинку для их закрутки. Продают ли их в Праге, подскажите, пожалуйста? Если нет, то какие есть альтернативные варианты в местных условиях, может, у чехов есть какие-то более продвинутые герметичные закрывашки?

Я думаю, Бабицкий был бы вам благодарен, что его так плавно спустили на тормозах и свели к нардам и шпротам. У него сейчас и так масса проблем. Похоже, что его самодеятельность таки плохо кончится. И не только для него.

Две буквы "о" в слове "коммунита" настоятельно ракомендую воспринимать исключительно как опечатку, а не как плохое владение родным (для меня неродным) руССким словом. В целях избежать незапланированный припадок орфографического перфекционизма.

Значит, нас еще на один больше (или сколько вас там, на семью). В смысле, Пятигорчан. Девушка-- выпускница фил. фака тоже в Праге имеется. Уже целая коомунита. ПыСы А не смущает ли вас, что я к вам на "вы", а вы -- на "ты"?

И кстати, я вас, по-моему, знаю. Здесь не так много людей из Пятигорска. Вы фил.фак заканчивали. Почему такая агрессивная, девушка? Съешьте шоколадку, говорят, заменяет нехватку оределенных гормонов. У женщин.

"Слушайте, ничего не сделал. Только зашел. Хулиганка, чес-слово." А главное, за что бьют, не пойму? Кстати, подобные оскорбительные заявления в Америке, например, являются уголовно наказуемы.

Родная вы моя, неужели вы всерьез думаете, что я не знаю, как "Россия" пишется? Самой-то не сешно ли? А вот вы зато обладаете таким суперсекретным интеллектуальным ноу-хау, и знаете, что в этом слове два "с", но никому не говорите, а то много здесь умных развелось, корчат из себя черт-те что. Будет чем осадить в подходящий момент!

Dear Batsillka! PGLU is still famous for the quality of its professors and general level of academic preparation, and I even have the nerve to say without any false modesty, that I am not one of the worst representatives of it. This can be proved by a fact that I got a very high paying and quite a prestigeous job in Prague in the first month of my stay here, and left behind me 17 rivals (most of Czech citizenship). A hd what's more, the work that I am doing here is basically the same as I did at home all my life -- teaching English. With one exception that at PGLU I did it for free, and here I can make a very good living out of it. If you happen to have any doubts about my spelling capabilities in Russian (or English), I can pacify you by saying that requirements to spelling in the Internet communication are quite different from academic writing. Plus the factor that I am corresponding from the office, often in a hurry and can easily make misprints or mistakes. So, please, save your poison and snobbism for someone more willing to be a victim of it. Wish you good exchange of intellectual offenses!

Это уже давно у них в Беларуссии практикуется, взимать на выезде так называемый "экологический сбор" в размере 3 евро. Я два года через Беларуссию езжу, и всегда плачу, хотя и гражданка Росии. Они там в гражданстве не разбираются, пересек границу Беларуссии -- плати 3 евро! :!: (на выезде, а на въезде раньше не брали, это что-то новенького). Видимо, на поправку экологии от выхлопов ваших гнусных западных автомобилей! Так сказать на ремонт Провала. Чтобы дальше не провалился.