Я фигею, оказывается нас ценителей не много. Ребята, да вы чо?
Квасок настояший, ядрёный...ухх, все овощи накрошить, яичко порубить мелко, в зависимости от настроя,
зелени побольше, а вот картошечку сварить отдельно, с чесночком, а потом в пюре её, но только обязательно толкушкой деревянной и мааслица сливочного настоящего... ахх, сказка....
а потом отдельно насыпать овощи с яйцом, залить ледяным квасом и по ложечке, с горочкой добавлять горячую картошку пюре, при желании сдобрить сметанкой, а можно ещё сверху и чесночок рубленный (который совсем молодой)...
Это не окрошка, это песня.....