Например, вот таким значком
И не пользователю давать плюсы или минусы, а только сообщению.
Общее количество плюсов и минусов могут видеть в привязке к пользователю только администрация и сам пользователь.
По сути, может выглядеть вот так: нажимаешь на пальчик вверх - плюсик сообщению. На пальчик вниз - сообщению дается минус (типа "не флуди, товарищ!", или за что-то более конкретное, например, неадекватность сообщения...)
Так вот, превьюшка: