По моим совершенно ненемецкоговорящим наблюдениям, неплохо с немецким тут. Вполне неплохо.
Очень много чехов имеет родственников или сами работали/работают в Германии и Австрии (из моих шапочнознакомых, чуть ли не каждый 4-ый).
Немецкий, если не первый, то чаще всего второй изучаемый иностранный язык (в школах здесь изучают мин. 2 иностранных языка). Причем преподается, ИМХО, на более высоком уровне, чем английский.
Есть и специализированные школы как гос., так и частные.
Школа-гимназия Т.Манна считается одним из самых лучших частных из начально-среднешкольных учебных заведений обоих видов.
Совсем недавно узнала, что на Гайе (район Праги) в гос. школе К миличёву в следующем году откроют чешско-немецкоязычный первый класс для тех детей, которые уже владеют в какой-то степени этими двумя языками.
А вот за немецкоязычной работой, как мне кажется, народ все больше старается в Германию уехать, хотя и тут возможности имеются (хотя и не столь обширные, как для англоязычных).