торт Наполеон

[Тень 0]

завтраки супруг готовит по умолчанию, потому что женщины в 8 утра ещё спят. За это получает качественный обед и ужин.

Женщины-мамы, имеющие детей школьного возраста, не могут себе позволить такую роскошь, как сон до 8 утра, и наличие/отсутствие работы не имеет никакого значения.

[МакSим 0]

Могут, если чадо в школу будит/кормит/собирает/отводит папа

[Conejito 0]

А что делать не мамам? Застрелиться? Или выспаться?

[Тень 0]

Могут, если чадо в школу будит/кормит/собирает/отводит папа

Тоже вариант. Я себе такое позволяла, когда работала до поздней ночи, но всё равно вставала чмокнуть дочку перед уходом в школу.

[Gabi 0]

Просто однажды я решила, что своих любимых людей буду кормить только самым лучшим и всегда свежим. Кстати, оказалось, что это не так уж и сложно.

Это действительно не сложно и не кажется пахотой, когда хочешь подарить любимым людям радость.

Когда детки ходили - один в детский сад, а другой уже в школу, а мне надо было на работу к 7 утра, вставала в 5 и готовила завтрак и обед, а после работы уже ужин.

Многие крутили пальцем у виска, но мне было наплевать,

потому что моей семье было хорошо от этого.

А мне тоже было хорошо, потому что им было хорошо

[tenevoj 0]

Это мудро!

[Тень 0]

Gabi, а я об чем?

[Sana 0]

Как говорится - каждому свое! Летом в ауле я и встаю в 5 м готовлю в день 3 раза, а зимой в городе все больше домработница готовит и вставать можно уже только ближе к 8. да и ребенок во вторую смену идет в школу) все правы - и феминистки и не очень)

вернемся к разногласиям темы - к наполеону. его тесто отличается тем, что он только постояв какое то определенное время - минимум 8 часов - максимум 8 дней - до конца пропитается кремом и станет нежным-нежным, той самой нужной консистенции. а кому не нра - может просто не кушать!

[Gabi 0]

Gabi, а я об чем?

Про свежеприготовленную еду для любимой семьи - согласная, но

вчерашние щи и котлеты не считаю ужасом

А про Наполеон - всегда была уверена, что настоенный 2-3 дня тортик

намного вкуснее. Про 8 дней, о которых пишет уважаемая Sana,

никогда не слышала Хотя, если я об этом не знаю,

это ещё ни о чём не говорит

[-Елка- 1]

Хорошо все без крайностей, когда не превращается в правило есть один борщ всю неделю и когда вчерашняя картошка вызывает ужас - из нее можно приготовить кучу новых блюд без всякой трагедии.

Мне искренне жаль тех, кто живет только по правилам, какая ж прелесть их нарушать и понимать, что мир от этого не перевернулся. ИМХО

[Stevendall 0]

Хорошо все без крайностей

Доброе утро!

 

Пока жена спит младенческим сном, на кухне из еды - только вчерашний коньяк и кое-что из продуктов, которые, если вовремя не съесть, то будут безжалостно утилизированы. Вот такая тяжёлая жизнь!

 

А про Наполеон тоже скажу своё веское слово. Если кусок торта в руке из-за кремов и прочих пропитывающих инградиентов кажется вам чуть тяжелее... только кажется... то это уже не Наполеон. А ещё, если не хрустит, а из-за пропитки мягко надкусывается, то это тоже не Наполеон, а какая-то другая вкуснятинка. Наполеон должен хрустеть и рассыпаться.

[-Елка- 1]

Вот такая тежёлая жизнь!

 

Но это ж какой соблазн слопать все, чтоб ниче не пропало...

[Aktrisa 0]

Очень просто делаю торт Наполеон.Покупаю слоеное тесто ,и делаю заварной крем рецепт.

 

Крем заварной с мукой

 

Крем заварной - рецепт универсальный. Такой крем можно использовать для тортов, пирожных и десертов. Как сделать крем заварной? Рецепт его приготовления следующий.

 

Перемешать в кастрюле яйцо с мукой до исчезновения комков. (Для улучшения вкуса и стерилизации пшеничную муку предварительно слегка обжарить на противне; можно заменить муку пшеничным, кукурузным или рисовым крахмалом.) Добавить 1/4 часть молока, перемешать.

 

В отдельной кастрюле вскипятить остальное молоко с сахаром, помешивая деревянной лопаткой. Кипящую молочную смесь влить тонкой струйкой в яично-мучную массу при одновременном перемешивании лопаткой. Затем полученную смесь поставить на плиту и, непрерывно помешивая, довести до загустения, но не кипятить. Крем охладить.

 

Ингредиенты:

 

молоко 1 стакан

или сливки 1 стакан

яйца 1 шт

сахар 5 ст. ложка

мука 2 ч. ложка

 

Выпекаем коржи,мажем кремом.Вот и торт.

[Слоник 0]

Я вообще не варю крем - покупаю пудинг готовый ( ну или делаю сама ...) и добавляю в него взбитые сливки - крем получается нежнее...

[Sintana 0]

Я одна такая привередливая - магазинное слоёное тесто считаю не совсем съедобным?