Клуб алкоголиков.

[Dremuchij 2084]

[GDV 9762]

Радость-то какая, светлый праздничек. Пришла долгожданная (очень ДОЛГОжданная) испанская сира (он же шираз, он же серван, и так далее) из Castilla La Mancha. Это единственное испанское вино, которое я продолжаю брать, а так оставил только Португалию. 

Те, кто покупал Терра Линду в прошлом году, когда в продаже был 2019 год урожая, не будут разочарованы и урожаем 2020 года. Получилось, как минимум, ничуть не хуже! 

 

 

[zija 564]

Созрели вишни в саду у дяди Вани... вишни тоже, но главное - черная смородина, отправилась спотыкач производить,  по "древним" рецептам  счастливых обладателей  шести соток...

[GDV 9762]

32 минуты назад, zija сказал:

отправилась спотыкач производить

Фотки в студию!

[zija 564]

Пока ничего интересного ... собранная черная смородина, до завтра, спокойно лежит в тазу /тазик небольшой, киллограмма три ее там/, засыпанная сахаром...
Про себя делаю, неблагодарная семья недостойна)))

[GDV 9762]

9 минут назад, zija сказал:

Про себя делаю, неблагодарная семья недостойна)))

 

10 минут назад, zija сказал:

Пока ничего интересного

А я и не про пока, я про потом :). Процесс перегона интересует.

[zija 564]

Процесс перегонки минимальный, легко доступен в домашних условиях .... постараюсь выложить фото, не знаю, если получится, я компьютерный аналфабет...
Но смысл ... сейчас дам пустит сок, потом буду варить до загустения сироп, процедим, выжму последюю каплю, и в этот готовый сироп налью водку /уже куплены и спрятаны две бутылки Стандарта/, пропорции - 1/3 сиропа, 2/3 водки - очень приблизительно - больше, меньше не играет роли, будет или погуще, или пожиже, все это прогреть...
Степень готовности определяется на глаз, варево начнет густеть немного, и все ... разливаем по бутылкам, закупориваем и три месяца ждем, потом употребляем...
Главное, что б ненастное семейство не нашло, и не выжрало раньше времени)))

[Zeb Stump 7641]

9 минут назад, zija сказал:

уже куплены и спрятаны две бутылки Стандарта

[GDV 9762]

1 час назад, zija сказал:

Процесс перегонки минимальный

Тю, я думал ты гнать буш.

А ты готовую водку юзаешь :). 

"Это и я так могу" (с) Промокашка

[zija 564]

Гнать будем, но позднее ... от швесток ветки ломаются.

[GDV 9762]

Только что, zija сказал:

Гнать будем, но позднее ...

Воооот, как раз про это я и хочу поподробнее :).

Только что, zija сказал:

от швесток ветки ломаются

Да вас, барышня, раскулачивать пора. Где, значить, ты говоришь, вы проживаете?

[Zeb Stump 7641]

7 минут назад, GDV сказал:

Да вас, барышня, раскулачивать пора. Где, значить, ты говоришь, вы проживаете?

Хороший вопрос. На воскресенье ничего не планируй на всякий случай... тут ехать-то :-)

[zija 564]

На Южной Мораве мы проживаем, которая  "posázená vinohradem" ...

[GDV 9762]

58 минут назад, zija сказал:

На Южной Мораве мы проживаем

Чехия, конечно, маленькая. Но всё же недостаточно будет приехать в центр Южной Моравы, чтобы найти тебя и запасы швесток :).

[zija 564]

Ищите деревню, которая на кошт сливовицы, при общем количестве жителей 98, считая младенцев и старцев, выставлает 60 образцов ... гонят, заразы, из всего возможного - зрелых и незрелых орехов, мирабели, терновника и черт знает из чего, все дикорастущие плодины в окрестностях оборваны и очесаны...
Недавно обсуждали план благоустройства .. аллею сажали, решили посадить липы как народный символ - результат, две, или три липы, все остальное - швестки...
Зноймацы мы)))