Recommended Posts

@Ratatosk - Смешно, но холодец делают из свиных ног/хвостов. А не говяжьего языка :).

5 минут назад, Zeb Stump сказал:

Я имел ввиду слабый на вкус... Хотя,  может в скороварке будет ништяк. ..:-)

Ништяк-ништяк. Главное, не переварить. Он в tlakovém hrnci варится очень быстро. 20 мин. максимум.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

так это холодец с языком из пельменей. Должно быть вкусно ))

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
43 минуты назад, Logical сказал:

Требую продолжения!

Гиоза и чебурек для начала.

(видео не смотрела, но комменты читала - за них спасибо)))))

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Да, каменты рулят :)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Странное у некоторых представление о пельменях...

 

игрушка.jpg

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Кто-нибудь когда-нибудь пробовал пельмени с рыбой?.. 
Есть вообще такое?

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

«К сожалению, до российского «Знака качества» в данной категории, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из 48 производителей»
В России нет производителей, которые поставляют на отечественный рынок вкусные и качественные пельмени. К такому выводу пришли специалисты Роскачества при проверке этого вида продукта питания на российских прилавках. Во всех образцах пельменей были обнаружены остатки антибиотиков. Также они отметили, что производители часто публикуют на упаковках недостоверную информацию. Так, в частности, в продукте питания были обнаружены незаявленные компоненты, такие как крахмал и загустители. Также производители часто подменяют дорогие ингредиенты более дешёвыми. 

Если это правда, то, во-первых, где ж конкуренция и борьба за покупателя? Рыночек-то должен порешать? Во-вторых, с трудом верится, что почти полсотни (!) производителей, то есть явно сотни видов продукции, прям вообще не содержат ни одного достойного представителя. 

Я в РФ пробовал много пельменей, ибо люблю я их, что греха таить. Да, очень много полного г... Но есть и нормальные. Хоть и дорогие, но тем не менее они есть. Скажем, вот эти очень даже достойные: 

14143682.jpeg

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
18.11.2020 в 18:42, GDV сказал:

Кто-нибудь когда-нибудь пробовал пельмени с рыбой?.. 
Есть вообще такое?

Есть. С лососем пробовала - очень вкусно, но начинку как-то надо уметь приготовить. Я пробовала стряпать сама - не получилось вкусно.

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Я смотрю рецептуру - непросто (с учетом нашего автоматического производства, ручная лепка проще). Но хочется наладить с рыбой. Вегетарианцы одолели, понимаешь :). Вынь им да положь рыбные.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
1 час назад, GDV сказал:

Вегетарианцы одолели

делать со шпинатом и соей

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
9 минут назад, Ratatosk сказал:

делать со шпинатом и соей

Не, на это я пойтить не могу. Блевать-с буду. 
А вот с фалафелем, кстати, скоро будем делать. Но я хочу с рыбкой.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku