Amorales

СССР и советские люди

Recommended Posts

красиво изложено
Ходики жизни.
«ЛИРА»
То, что сегодня в Москве есть куда пойти, и в ресторанах весьма качественно кормят — это факт жизни. А прошло всего 34 года с открытия первого частного ресторана «Кропоткинская-36» легендарного Андрея Федорова. Куда хаживала вся демократическая туса и еще живые шестидесятники, мечтая о свободном СССР.
А еще раньше? За исключением ресторанов творческих союзов да «Славянского базара» где цены все же кусались... В кафешках было уныло.
В «Синюю птицу» не прорвешься. 
«Метелица» напоминала сарай с бедным меню. А также с фарцовщиками, проститутками, психами, карточными кидалами.
Сами ноги несли нас, студентов МГУ, сначала в «Елисей» за фляжкой коньяку, — и айда в «Лиру» на Пушку.
Кормили там ужасно. Как в столовой. Кому-то хватало лишь на салатик, пирожки. Со стипендии брали лангет, который могли разжевать только юные зубы.
В семидесятые Лиознова снимала в «Лире» эпизод, где Штирлица кадрит пьяная дама-математик. Помните? «В любви я Эйнштейн!». 
Позже Макаревич написал о «Лире» хит для «Машины времени».
Чем же так притягивала эта кафешка битников, хиппарей, свободных художников, студентов со всей Москвы?
Бар привлекал. За полтора рубля — «Шампань-коблер» с трубочкой и тянешь весь вечер, незаметно подливая коньячишко. 
Давали еще какие-то пунши, крюшоны, коктейли «Привет» и «Таран». От них голова становилась как Луна с видимой и невидимой сторонами.
Лабали музыканты.
Нас с другом по журфаку Валеркой влекло в «Лиру» из-за девчонок. 
Девчонки из «Лиры» сами бывали, как охотницы-амазонки. Мы приходили вдвоем, и ни разу не было, чтоб не ушли вчетвером.
Изменилось время. 
Уже нет Любови Орловой, которая жила в доме над «Лирой». 
И 108-е отделение милиции зовут полицией. 
В «Лире» теперь «МакДоналдс». 
Он быстренько так, по-деловому зажарил и сожрал нашу юность.

(На фото московские хиппи времен СССР. С зубами, желтыми от кофе и сигарет. Они почему-то сразу облюбовали "Лиру" и вели себя в ней, как теперешние хипстеры. То есть, разве что не ночевали).

061EEAA7-7A86-4052-AEE1-B89E41891C7A.jpeg.d5dd68ee42bbce3ad90cccb6424cc44c.jpeg
Покинувший Россию писатель Анатолий Головков вспомнил 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Цитата

прошло всего 34 года с открытия первого частного ресторана «Кропоткинская-36» легендарного Андрея Федорова

Почему первый? Малое, частное предпринимательство (кооперативы, артели, товарищества на доверии) было задушено Хрущевым, после смерти Сталина. Под конец сталинского периода в СССР было более 100 тыс. точек общепита. Сейчас в России 61 тыс. ресторанов, баров и столовых.

  • Upvote 2

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Ну не знаю ... мы, когда студентами были всегда в "Узбекистан" ходили - варили там отлично, плов был дороже, но лагман за копейки, лепешки, чай бесплатно, кто иногородние умудрялись  на полмесяца вперед наесться...
Шоколадница на Октябрьской - там была такая экзотика как горячий шоколад, ну и Прага конечно, когда стало мне по деньгам, ходила туда иногда...
Он видимо из центровых, ноги дальше собственного двора не вытягивал...

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
23 минуты назад, zija сказал:

иногородние умудрялись  на полмесяца вперед наесться

:)))

23 минуты назад, zija сказал:

горячий шоколад

Одно из самых больших моих постсоветских разочарований. В книгах периодически главгероиня сидела в кресле у камина, закутавшись в плед и держа в тонких пальцах чашку горячего шоколада. И я в детстве всегда думал - хоть бы попробовать когда-нить это неземное чудо. 

А это, блин, как правило просто густое какао :(. И лишь единожды во Франции я пробовал реальный растопленный специальный шоколад с какими-то добавками, но это не совсем питье, скорее горячий полужидкий десерт, который надо есть ложечкой.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Да, именно такой подавали в Шоколаднице - маленькая чашечка и густая жидкость, чуть нагорклая...

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
1 час назад, Ratatosk сказал:

Первые свидания там проводил :)

А вторые? :crazy:

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
12 минут назад, Ratatosk сказал:

вторые в кино. там темно... :)

Вспоминается - "Если последний ряд в кино это места для поцелуев, то чем же тогда занимается киномеханик?" :)

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
14 часов назад, Ratatosk сказал:

вторые в кино. там темно... :)

А я однажды, будучи студентом, в кино обнял не ту девушку. Перед фильмом зашли в одну наливайку, подготовиться к восприятию прекрасного, такскать. Переусердствовал я маленько (готовились тогда понятно чем, "беленькой"), и во время сеанса прикорнул ненадолго, а потом что-то такое на экране громкое случилось, я проснулся и машинально обнял за плечи девушку слева от себя. Но та, с кем я пришел в кино, сидела справа. Неудобно получилось, правая обиделась и ушла. Самое интересное, что левая не проявила никакого недовольства. 

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
On 9/21/2021 at 8:44 AM, GDV said:

Самое интересное, что левая не проявила никакого недовольства. 

Она может всю жизнь мечтала о таком романтическом событии. И сейчас может где-то воспитывая пару-тройку детишек, томными вечерами вспоминает тот случай! :D

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku