Recommended Posts

Polly 100+ в карму за ликбез

  • Like 1
  • Upvote 2

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Следующий в очереди  ром сауэр. Самый известный, классический — это...

Дайкири — Daiquiri

Ром — 45 мл (1 1/2 oz)
Сок лайма — 25 мл (5/6 oz)
Сахарный сироп — 15 мл (1/2 oz)

Украшение — долька лайма и сахарный ободок.

Произносится с ударением на предпоследний слог (слово-то испанское, в конце концов :)), хотя вы можете услышать ударение и на первый (явный англицизм), и на последний (вообще непонятно откуда).

В видео дозировка немного другая, но я беру классический рецепт IBA.

Официальный коктейль IBA из категории "Незабвенные".

 

Аналогично гимлету - отличная тема, особенно для тех, кто так себе любит можжевеловый аромат джина. На роме коктейль имеет такой более тропический, что ли, вкус, летний. Послаще, пожарче, однозначно рекомендую.

Ну, и помимо всего прочего, существует большое количество его вариаций: банановый, клубничный и далее по списку. :) 

#rum #sour #iba

  • Upvote 2

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

как легко раньше было - ром с карамелькой...

А теперь дресс-код и посуда специальная

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Ты же девочка :) Позволь мужчине сделать себе коктейль, расслабься и не забивай голову ненужными условностями.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Хахаха, сорри, я тебя попутал с дамой одной. :) Оставить! Не расслабляться!

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Вот именно с тобой и попутал :D И это при том, что белка на аватарку так и не вернулась.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
2 часа назад, Polly сказал:

Ты же девочка :) Позволь мужчине сделать себе коктейль

"Тут я упал"... (С)

1 час назад, Polly сказал:

Вот именно с тобой и попутал :D

Ну да. Они ж близнецы!.. 

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Близнецы-белки

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Ну, раз такое дело, такая тема, пьём красиво, белок путаем, пятница и всё такое, то самое время вернуться к нашим баранам белочке :D

Я прихожу, не сомневайтесь :crazy:

  • Like 2
  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
5 минут назад, Shinigami сказал:

Я прихожу, не сомневайтесь :crazy:

Живем надеждой! ;)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Продолжаем про сауэры

Виски сауэр — Whiskey-sour

Виски (обычно бурбон) — 45 мл (1 1/2 oz)
Сок лимона — 30 мл (1 oz)
Сахарный сироп — 15 мл (1/2 oz)

Можно добавить ячный белок для получения белой воздушной пены.

Украшение — полдольки апельсина и вишенка мараскино.

Официальный коктейль IBA из категории "Незабвенные".

Хороший коктейль, для разнообразия приятно сделать иногда. Однако, лично мне он нравится куда больше с шотландским или ирландским виски, чем с бурбоном. Бурбон как-то слишком сладко и интенсивно выпирает. И да, я пока не достиг той степени просветления, чтобы добавлять яичный белок. Сырые яйца мне невкусно, обхожусь без.

Во втором видео есть еще две вариации или, как говорят бармены, твиста на него. В общем, простор для творчества присутствует :) 

#whisky #sour #iba

  • Upvote 3

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
15 часов назад, Polly сказал:

Виски (обычно бурбон) 

Буэ. Сори, конечно, но найн.

15 часов назад, Polly сказал:

Однако, лично мне он нравится куда больше с шотландским или ирландским виски, чем с бурбоном.

Поторопился я, ты и сам об этом написал :) 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Понимаю твою реакцию. Я и сам бурбон не люблю и не понимаю его вкус. Однако, в этот коктейле даже у меня получилось получить удовольствие. Расширяем горизонты :)

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku