Recommended Posts

Птица джунглей — Jungle Bird

Темный ром — 45 мл (1 1/2 oz)
Кампари — 20 мл (3/4 oz)
Лаймовый сок — 15 мл (1/2 oz)
Ананасовый сок — 45 мл (1 1/2 oz)
Сахарный сироп — 15 мл (1/2 oz)
Лёд

Летний тропический коктейль на роме.

Летний, яркий, богатый по вкусу коктейль. Достаточно концентрированный, но это его не портит. Любите Кампари - так прямо вообще для вас. Я вчера сделал раз и не смог удержаться, чтобы не сделать два. Хорошо заходит, легко и вкусно. В видео были коментарии, что Кампари многовато, а сахарного сиропа можно больше, но я не соглашусь: коктейль и так сладкий, а вот кислоты хорошо бы чуть больше. Во второй раз я вместо 15 мл лаймового сока плеснул 20, и получилось гораздо лучше. Рекомендую попробовать, пока лето не закончилось :) 

#rum #sour #sweet #tropical

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Жидкая марихуана — Liquid Marijuana

Пряный ром — 22.5 мл (3/4 oz)
Кокосовый ром (типа Малибу) — 22.5 мл (3/4 oz)
Дынный ликер (типа Мидори) — 22.5 мл (3/4 oz)
Ликер Голубой кюрасао — 22.5 мл (3/4 oz)
Ананасовый сок — 30 мл (1 oz)
Кисло-сладкий микс — 30 мл (1 oz)
Лёд

Летний тропический тики-коктейль на роме.

Тут я, честно говоря, повёлся на прикольное название, да и состав показался вполне себе интересным. (На самом деле, я как раз купил Мидори и Малибу и очень хотел их применить :)) Резюме: ещё один какой-то тропический коктейль, сладкий яркий. Сильно похож на Голубые Гавайи, но привкус кокоса и дыни есть. Девочкам понравится, в том числе и из-за названия :) Кстати, можно делать и в виде шота, не знаю зачем, наверное, когда сахар в крови падает и нужно срочно закинуться :) 

#rum #sour #sweet #tropical

 

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Из Гонкгонга сообщают:

"The Old Man наверняка станет самым странным набором вкусовых ощущений вашей встречи с Гонконгом – а это говорит о многом в городе, где в порядке вещей считается поедание гуидаков, килограммовых роющих почву морских моллюсков. В этом баре подают настолько необычные авторские коктейли, что половина слов в меню непонятна, а каждый заказ превращается в занимательную игру в ассоциации. Гонконгер успел попробовать все десять фирменных местных микстур; лучшие – The sun also rises (fat-washed джин в основе), A moveable feast (напоминает рассол, но с устричным листом это почему-то очень хорошо – однако обычно я единственный, кому это нравится) и сладкий Hills like white elephants. Как вы поняли, фанаты писателя будут в полном восторге."

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Да, мон ами, извращаются сверх всякой меры. И это хорошо. Народ становится всё капризнее, удивить и привлечь внимание  всё сложнее. Приходится креативить со страшной силой. Вот я как раз хотел привести подборочку коктейлей, некоторые как минимум необычные, другие - откровенно странные. Я сам такие не пробовал и вряд ли буду делать в ближайшем будущем, но интересно посмотреть, какое оно бывает. :) 

 

 

 

 

 

 

 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Это уже извращения...

Хотя большинство коктейлей по сути таковы :).

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Ладно, не преувеличивай :) Так и большую часть кулинарии можно назвать извращением, и вообще большую часть чего угодно.

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Большая часть кулинарии, равно как и большая часть чего угодно, обычно преследует утилитарные и необходимые цели. А коктейли к таковым не относятся ;).

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
44 минуты назад, GDV сказал:

Большая часть кулинарии, равно как и большая часть чего угодно, обычно преследует утилитарные и необходимые цели. А коктейли к таковым не относятся ;).

Например поиметь богатых буратино

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Тоже нет, поскольку есть недорогие коктейли. 

Такшта таки извращение! :)))

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
9 часов назад, GDV сказал:

Большая часть кулинарии, равно как и большая часть чего угодно, обычно преследует утилитарные и необходимые цели. А коктейли к таковым не относятся ;).

Ну, неееет :) Можно ж кинуть кусок мяса в огонь, а потом руками сожрать, а можно придумывать всякие соусы, гарниры и прочее. Так и тут.

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Тут не так. Мясо в огне и мясо с соусом - это способы приготовления мяса. А коктейли - это не способы приготовления пива или вина, это отдельная категория. Без мяса (имеется в виду, без еды) обойтись не получится. А без коктейлей запросто :). Просто алкоголь в чистом виде где-то между этими полюсами. Без него обойтись непросто, но можно :).

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Оргазм — Orgasm

Сливочный ликер (Бейлис) — 45 мл (2 oz)
Миндальный ликер (амаретто) — 20 мл (1 oz)
Кофейный ликер (Калуа) — 15 мл (1 oz)
Водка (по желанию) — 15-30 мл (1/2 - 1 oz)

Украшение — кусочек банана, вишенка мараскино.

Сладкий, крепкий, сливочный коктейль.

Ещё один коктейль, который можно отнести скорее к женским. В первую очередь из-за сладости, а во втрорую — из-за названия. Вызывающее такое, сами понимаете, интригует и тянет попробовать. :) Вот и я попробовал ради любопытства. Смесь, скажу вам, — адская, очень сладко и очень крепко. Больше всего похоже на Белый русский, только слаще и с миндальным привкусом. Раз попробовать можно, но пить часто — далеко не для всех это.

И кстати, существует огромное количество вариаций. Вот, например:

«Большой оргазм»: по 50 грамм ликеров «Калуа», «Амаретто», «Бейлиз», «Текила» и 2 кубика льда;

«Чистый оргазм»: по 50 грамм ликеров «Калуа», «Бейлиз» и 100 грамм водки;

«Черный оргазм»: «Блю кюрасао» 50 грамм, ликер «Бейлиз» 50 грамм, водка 50 грамм, персиковый шнапс 50 грамм;

«Сладкий оргазм»: ликер «Бейлиз» 100 грамм, водка 50 грамм, мятный шнапс 50 грамм;

«Двойной оргазм»: ликер «Бейлиз» 50 грамм, ликер « Cointreau» 50 грамм, ликер « Grand Marnier» 50 грамм, водка 50 грамм.

#vodka #amaretto #coffee #cream #sweet #strong

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
3 часа назад, Polly сказал:

Оргазм


Водка (по желанию) — 15-30 мл (1/2 - 1 oz)

Ещё один коктейль, который можно отнести скорее к женским.

Вероятно, все от количества водки зависит :).

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Количество водки зависит от планов мужчины на женщину, которой он этот коктейль готовит :) 

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Рай — Paradise

Джин — 35 мл (1 1/8 oz)
Абрикосовый бренди — 20 мл (3/4 oz)
Апельсиновый сок — 15 мл (1/2 oz)

Официальный коктейль IBA из категории "Незабвенные".

Коктейль крепкий, довольно сладкий, пронзительно ароматный от абрикосового бренди. Такой интенсивый миндально-косточковый вкус с мягкостью абрикоса. Мне скорее понравился, но больше одного за раз не захочется, я думаю. Достойный коктейль, попробуйте. Он скорее женский из-за сладости и миндальности, но не обязательно, потому как крепость около 30%.

#gin #sweet #strong #iba

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku