Recommended Posts

Красиво все это. Очень красиво. Но пробовать не особо хочется :).

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

И зря :) 

Эта тема очень заходит на домашних вечеринках, среди друзей. Много чего можно перепробовать, нового, необычного, любимого. Сплошной фан, короче. :) 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
3 часа назад, Polly сказал:

Дамам, наверное, понравится, в отличие от того же виски сауэра. Некоторым :)

Дамы зашли почитать это мракобесие, охренили и налили себе рому. Без ничего.:blonde:

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Ты не пойми меня правильно :) Я - сторонник индивидуального подхода и далек от всяческих обобщений. Но статистически гендерные стереотипы таки работают и дают хоть какую-то отправную точку. 

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
8 часов назад, Satenik сказал:

и налили себе рому. Без ничего.

- Девушка, вы будете водку или спирт?
- Ой, ну я прям не знаю... Всё такое вкусное... :wub:

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

...и наконец, Маргарита на джине это...

Белая леди — White lady

Джин  — 40 мл
Цитрусовый ликер Трипл сек — 30 мл
Сок лимона — 20 мл

Украшение — завиток цедры лимона.

Официальный коктейль IBA из категории "Незабвенные".

Джином тему сауэров начали, джином и закончим :) Честно говоря, этот сауэр я пока не пробовал, но легко могу представить Камикадзе с можжевеловым вкусом. Обязательно сделаю при случае, должно быть вполне.

#gin #sour #iba

  • Upvote 2

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Вообще говоря, список сауэров можно и продолжать, только особо незачем :) Сауэр можно сделать практически на любом крепком и не очень алкоголе. Есть на писко, кашасе, дынном ликере, просто на текиле и еще черт знает на чём. Главное - принцип.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Далее поговорим о самых известных и популярных.

Мохито — Mojito

Ром — 40 мл
Сок лайма — 30 мл
Сахарный сироп — 10 мл
Мята - 6 веточек
Газированная вода
Лёд

Официальный коктейль IBA из категории "Современная классика".

Вряд ли Мохито нуждается в какой-то особом представлении. Кажется, именно с него началось лично моё знакомство с коктейлями вообще. Прекрасный летний коктейль, вкусный, освежающий. На жаре заходит просто стакан за стаканом, не остановиться. :) Если вычеркнуть ром - дети тоже будут пить с большим удовольствием, проверено.

Мохито относится к довольно расплывчатой категории хайбол коктейлей. Хайбол (Highball), если кто не знает, - это прямой цилиндрический стакан, поменьше коллинза и больше шота.

Image result for collins highball glass

#rum #sour #long #iba

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Сложно придумать что-то известнее и популярнее, чем...

Куба Либре — Cuba Libre

Ром — 50 мл
Сок лайма — 10 мл
Кола — 150 мл
Лёд

Украшать можно кружочком лайма, а можно и не украшать.

В просторечии этот коктейль зовут просто Ром-колой, как несложно догадаться :) Однако, обычно тогда его без лаймового сока сока делают, ленятся или экономят, а может и то и другое, но мы не будем скатываться в пошлость и нищебродство, лаймовому соку - быть!

Официальный коктейль IBA из категории "Современная классика".

Коктейль такой - вполне себе коктейль. Универсальный и для любителей колы. Я к коле отношусь без особого восторга, но коктейль иногда можно и выпить, вполне себе вкусно.

Куба либре - коктейль простой, но если подойти к вопросу с огоньком, то даже его можно неожиданно улучшить. В видео как раз этим и занимаются. Если вкратце: он делает сироп, выпаривая колу до 1/6 объема, добавляет ароматический битер, немного ликера Фернет, ром, понятно, и заливает всё сухим игристым вином типа Просекко. Я так пробовал, интересно, но не скажу, что сильно впечатлился. Надо будет повторить, может я чего не допонял :) 

#rum #long #iba

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

А вот скажи, мил человек, когда мы время от времени простенький вискарь с колой бодяжим - это тоже какой-нибудь коктейль, или же мы ведем себя низко и по-люмпенски? :)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Ответ, как обычно, где-то посередине :) С одной стороны, если брать Jack Daniel's, то получится коктейль, который таки имеет название Jack and Coke. А с другой - куча "но" и "если". Бурбон любят не все, потому заменяют скотчем, да и Джек - попсовый и недорогой бурбон (ладно-ладно, не бурбон, а теннесси виски, порадуем снобов), потому Jack and Coke сложно заподозрить в какой-то элитарности. Так, пойло для реднеков. :) Кроме того, кола сильно глушит другие вкусы, поэтому нет смысла заморачиваться с дорогими вискарями. Я скажу так: вполне себе напиток, только брось в него дольку лимона, капни ангостуры и льда не жалей, конечно. Результат будет уже гораздо интереснее :) 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
9 минут назад, Polly сказал:

Кроме того, кола сильно глушит другие вкусы, поэтому нет смысла заморачиваться с дорогими вискарями. 

Так я ж подчеркнул - простенький вискарь. 

Прошло много лет, но я помню (и, видимо, не забуду уже), как в Африке приятель купил за дурные деньги сильно многолетний чивас и стал туда лить колу. Я не поклонник Рыгала, но в любом случае, надо ж иметь уважение к напитку. Не говоря о том, что колой бодяжить можно что угодно, зачем деньги-то выкидывать. 

Бурбонам, как ты знаешь, отказать :). Так что наше пойло для реднеков будет с чем-то попроще. Со старым контрабандистом, например. Его только с колой и можно пить. 

Цитата

брось в него дольку лимона, капни ангостуры и льда не жалей

Во-первых, пойду гуглить анго, прости господи, стуру. 
Во-вторых, лед градус крадет! :)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
1 час назад, GDV сказал:

Так я ж подчеркнул - простенький вискарь. 

Таки да, простенький - вполне пойдет. Как и везде, тут баланс нужно понимать. Не брать полное шило, ибо garbage in - garbage out, но выдержанный сингл молт мешать с колой - это для любителей коктейля Идиот :) 

1 час назад, GDV сказал:

Во-первых, пойду гуглить анго, прости господи, стуру. 

О, ты ангостуру не знаешь? Упущение. :) Это легендарный ароматический биттер, ему уже 200 лет без малого. И продается всё в том же виде, что и изначально - бутылочка, завернутая в этикетку. Купи обязательно и попробуй добавить.

Image result for angostura

1 час назад, GDV сказал:

Во-вторых, лед градус крадет! :)

Хы! Это в чистых дорогих напитках может и крадет. Хоть и тоже не всегда. А в коктейлях лед только на пользу, не сомневайся.

  • Upvote 1

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Если говорить о простых коктейлях на вискаре, то не обязательно ограничиваить себя колой.

Есть вот такие еще варианты:

Имбирный виски (Ginger Whisky) — канадский виски, имбирный эль
Бурбон-хайбол (Bourbon Highball) — бурбон, имбирный эль или напиток с лимоном
Техасский хайбол (Texas Highball) — виски Jack Daniel's, сладкий чай, лёд, лимон
Семь и семь (Seven and Seven) — виски 7 компании Seagram's и напиток 7Up, лимон

Понятно, что эти все виски заменяем на то, что имеем под рукой.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Вы есть гады господа, перестаньте издеваться над простым народом! :)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku