Recommended Posts

Ох, граждане. Сегодня случилось мне приобрести атлантическую пеламиду (это рыба, а не болезнь, если что) в Макро. Такой вкусной рыбы я давно не ел. Ресторанная рыба в подмётки часто не годится. Часть засолили (завтра оценю), а часть в духовочке. Я даже не знаю, как описать свой рецепторный оргазм... Нежно, не жирно, отличная консистенция мяса, мало костей. В общем, идеал. 3 кг в Макро обошлись в 1100 Kč.

P.S. А я еще думаю - чего это на меня так один мужик с завистью смотрел :D

  • Upvote 2

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
9 часов назад, buster сказал:

это рыба, а не болезнь, если что

:D

Цитата

Нежно, не жирно, отличная консистенция мяса, мало костей

А, так это бонито. Бонито вкусная, факт.

9 часов назад, buster сказал:

А я еще думаю - чего это на меня так один мужик с завистью смотрел 

Ему не хватило? Или не было денег? :)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
18 минут назад, GDV сказал:

Ему не хватило? Или не было денег? :)

И то, и другое, как я понял. :D

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
10 hours ago, sega said:

самое интересное, что на этикетке в составе нет никаких ЕЕЕ

Даже Е260? :)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
7 минут назад, Andruxa сказал:

Даже Е260? :)

Уверен, что его там точно нет:

5f9a324s-960.jpg

:crazy:

  • Upvote 2

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
20 минут назад, Andruxa сказал:

Даже Е260? :)

Ирония понятна, но разве уксус обязателен везде?

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Just now, GDV said:

разве уксус обязателен везде?

Ну промышленные консервы либо с ним, либо там другие консерванты. 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Только что, buster сказал:

Ох, граждане. Сегодня случилось мне приобрести атлантическую пеламиду (это рыба, а не болезнь, если что) в Макро.

В рыбном отделе? На ценнике по-чешски чё написано?

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
1 час назад, Zeb Stump сказал:

В рыбном отделе? На ценнике по-чешски чё написано?

В рыбном. Pelamida obecná. Только по ссылке пишут 0.5-1, а моя весила 3 или около того.

P.S. Попробовал сегодня свежую засолку - очень хорошо получилось.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Только что, buster сказал:

В рыбном. Pelamida obecná. Только по ссылке пишут 0.5-1, а моя весила 3 или около того.

P.S. Попробовал сегодня свежую засолку - очень хорошо получилось.

Дик моц... Сегодня буду рядом с МАКРО, зайду...

А как в духовке запекал?

А чё на телефон не отвечаешь? ;-)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
32 минуты назад, Zeb Stump сказал:

A чё на телефон не отвечаешь? ;-)

Рыба вкусная ))

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
40 минут назад, Zeb Stump сказал:

Дик моц... Сегодня буду рядом с МАКРО, зайду...

А как в духовке запекал?

А чё на телефон не отвечаешь? ;-)

Пардон, не слышал. Делал так:

отрезал хвост (в районе клоаки), отрезал голову (в районе плавников). Потом разрезал сверху, убрал внутренние органы, дальше разделил тушку на две половины - ту, что получилась без хребта пустил на засолку, ту, что осталась с хребтом, отправил в духовку. Голова и хвост могут сойти на суп.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
17 часов назад, sega сказал:

С картошечкой...

С такой?:) Только что приготовил.

image.png.5921deba728d2897ad0f27e8ed5718a4.png

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Примерно. Вот жеж ты зверюга :beer:

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Помидоры классные. Попробовал прямо в магазине. Взял шесть банок. Одну банку доедаю без всякой картошки. Но, каюсь,  под вотку. Наличие присутствия уксуса не обнаружено...

В Метро пеламиды нет. Когда будет - пан сказал чисто по совковому: должны завезти  днями...

На вопрос: когда бывает муксун, кижуч, щокур, нельмочка, чир, омуль,  пыжьян, тугун, ленок, хариус, таймень - впал в ступор... после стерляди и осетра  вызвал полицию...

  • Like 2

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku