Recommended Posts

не того пойла, которое не прокисает, так как собственно молока то и не содержит.

А что содержит, интересно?

 

Недавно покупали ребенку козье молоко в фирменном магазине, та же проблема...

Вероятно, тем козам просто дают фирменные антибиотики :).

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Недавно покупали ребенку козье молоко в фирменном магазине, та же проблема...

Козье молоко просто с меньшим содержанием лактозы, а про антибиотики нас никто не спрашивает. Дают всем животным.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

В молоке которое даёт коровка антибиотиков нет (во всяком случае в количествах которое может хоть минимально повлиять на его свойства).

Фермеры - родственники конечно не всё молоко производят, но дочь летом работала на станции, где делают анализы всего молока средней Чехии.

А что содержит, интересно?

Если мне не изменяет память, в Союзе это называлось "обрат" и шло на корм поросятам.

З.Ы. Если бы в молоке от коровок были антибиотики - сыров, иогуртов и т.д. в природе бы не было.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Обра́т — обезжиренное молоко

И при чем тут

собственно молока то и не содержит

Короче, все понятно.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Технический регламент определяет молоко как продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту.

Как то так.

А вот в пакетах с надписью 1,5% - точно не молоко.

Промышленная субстанция под названием молоко по своим органолептическим свойствам радикально отличается от натурального коровьего молока. Нормализация, пастеризация, восстановление и все прочие сложные процессы обработки практически истребляют настоящий его вкус, не говоря уже о том, что химический состав продукта в результате становится почти неузнаваем.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Любую идею можно до абсурда довести. А уж в нынешней пищевой продукции - тем паче.

Ветчина - не ветчина, и так далее.

Только к чему эти рассуждения, если в таком случае молоко - это только из-под коровы? При этом оно откровенно опасное.

Сырое парное молоко является благоприятнейшей средой для размножения множества опасных для человеческого организма бактерий: сальмонеллы, листерии и прочих, вызывающих серьезные заболевания, а в некоторых случаях могут привести и к смерти. И, таким образом, риск нанести вред здоровью превышает потенциальные преимущества сырого молока.

В Центре по контролю и профилактике заболеваний также напоминают, что вредные бактерии в сыром молоке погибают лишь при термообработке – нагревании до температуры свыше 72 градусов в течение не менее 15 секунд.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Чисто теоретически - наверное, как и любые продукты. Практически - вероятность этого гораздо больше у суши, бифштекса, "татарака" или салата. Видел своими глазами всю эту космическую технологию, всё там герметично, нержавейка и контроль каждой операции. Анализы, анализы и снова анализы. Ни один человек (ну кроме президентов и космонавтов) не находится под таким контролем, как бедная коровка.

Так что (ИМХО конечно) молоко получаемое от коровки - совершенно безопасно, не содержит антибиотиков, микробов, пестицидов ....

А насчёт вкуса - дети не хотели пить молоко, а вот когда начал давать натуральное - понравилось и очень быстро втянулись. Совпадение конечно. Еще очень хорошо видно на котах. Стоит только открыть бутылку с натуральным молоком - всё, ходят на задних и урчат как холодильники. Но это тоже совпадение и магазинное молоко по вкусу ничем не отличается.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Дураку ясно, что отличается. Я лишь против утверждения, что обрат и 1,5% - дескать, не молоко и проч.

 

Я, скажем, не люблю жирное. И мне вкуснее та сметана, которая для тебя, разумеется, не сметана.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Это факт. Например, не люблю водку - а ведь это единственный тру алкоголь :).

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Ну вот как-то так... Сыр - это наркотик.

 

Да, кстати: Было доказано, что казеин разрушается в желудке, при этом образуется пептид казоморфин — опиоид. (Kurek M, Przybilla B, Hermann K, Ring J (1992). «A naturally occurring opioid peptide from cow's milk, beta-casomorphine-7, is a direct histamine releaser in man». Int Arch Allergy Immunol 97 (2): 115–120. DOI:10.1159/000063326. PMID 1374738.)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Я был в Америке у Сани и у Ритки.

Колбаски, Саня, да покруче, мне нарежь!

А что такое обезжиренные сливки?

Ну не пойму, не хочешь есть, так и не ешь!

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Ну вот как-то так... Сыр - это наркотик.

Феерично.

Когда Вы пьете молоко или едите сыр, желудочная кислота и кишечные бактерии кромсают молекулярные цепи казеина на казоморфины различной длины.

Я себе представил это душераздирающее зрелище.

 

Казеиновый коктейль ("долгие" протеины) принимаю вечером перед сном. Почему не вштыривает-то? Пожалуюсь своему дилеру продавцу спортпитания :(.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Состав глазированных сырков... Нашла в инете из чего состоит эта вкусняшка. И что-то совсем нет желания выискивать эту "комедь" в магазинах. :unsure:

Тогда и мороженое надо исключить из рациона питания :)

 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Почему не вштыривает-то?
- ты уже долго "сидишь", надо увеличивать дозу...)))

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku