Recommended Posts

Если о грибах вообще ничего не знать, то и уйдешь с пустой корзиной (ни одного ведь не знаешь...).

Еще дедушка Ленин говорил: "Учиться, учиться и, еще раз - учиться!"

И потом помер непонятно от чего (историки спорят), вполне возможно что ему

Сталин грибочки нужные приготовил.

 

1. Собирать с опытным грибником.

2. Для начала собирать подберезовики, подосиновики и подобные знатные грибы

(их трудно перепутать с чем-то).

3.Не трогать красивые грибы с яркими шляпками с раскраской в горошек :rolleyes:

 

P.S. По отзывам выживших людей поевших бледную поганку очень вкусный гриб.

 

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
У мну - только виртуальный...

Бумажный есть, но совейский, там таких хренов грибов не рисовали...

:)

 

Могу на мыло кинуть вот эту книгу http://www.labirint-shop.ru/books/25252/ в PDF

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Вообще-то в каждой "обци" есть дежурные микологи, которые расковыряют ваш "улов" и все "како-грибочки" повыбрасывают.

И они сидят на кромке леса нон-стоп целую неделю?
В "господе" они сидят.

И будьте осторожны с сыроежками с красными шляпками - одна из них сьедобна / у которой шляпка бледнее/, а другая ядовитая - с ярой шляпкой - так что лучше не собирайте ни ту, ни другую.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
А вообще, у них и обычные сыроежки считаются плохими. И большие опята, больше 8 см в диаметре, которые прекрасно идут на жарку, тоже уже неправильные...

Это вам неправильные грибники из местных попались.

Сыроежки( всякие их виды от светлых по фиолетовые), и "вацлавки "( они же опята) очень даже едятся !

С груздями - да, не сложилась любовь. Их же вымачивать надо и солить только. Жарить нельзя ? Я столько груздей встречаю в лесу, а готовить не умею. Поэтому не собираю.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Много книг на http://www.infanata.org/

пройди регистрацию и качай (потом на ноутбук и в лес - учиться, учиться, учиться :rolleyes:

 

Грибы. Справочник миколога и грибника

Б. П. Васильков. Грибы (Цветной альбом-определитель)

Б. П. Васильков. Съедобные и ядовитые грибы средней полосы европейской части России. Определитель

Грибы СССР

Грибы России

А. Клепинина, Е. Клепинина. Справочник грибника

А. Умельцев. Энциклопедия грибника

Ф. В. Фёдоров. Грибы

 

Не забывай что некоторые грибы требуют предварительную обработку

(например отмачивать сутки - двое)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Господи, столько мороки, и всё ради продукта, который всё равно человеком не усваивается по-человечески :^)

 

(Ну, разве только если их курить.)

 

:^)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Серёгус, это у них морока со справочниками, а у нас прогулка по лесу с подбиранием ужина по дороге :-)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Кто - то ужин подбирает в лесу, кто - то завтрак ловит в реке , а кто - то ведёт охоту на завтрак, обед и ужин - это кризис или хобби? :crazy:

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
С груздями - да, не сложилась любовь. Их же вымачивать надо и солить только. Жарить нельзя ? Я столько груздей встречаю в лесу, а готовить не умею. Поэтому не собираю.

Вымачивать и солить. На Новый год - мировое угощение!

Имя сестра borůvka, имя! :)

В смысле - шепни хотя бы название местности, где груздей уже много.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
В смысле - шепни хотя бы название местности, где груздей уже много.

Это я не про сейчас. :rolleyes: А место сдам, пожалуйста ! Кладенский лес, направление Кoжовка.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

ошибешься... не разбираешься, не собирай...

а вот поди купишь ты у кого корзинку с грибочками, и вероятность скушать не того примерно таже, т.к. продающего еще менее заботит точно это можно есть или хз. :crazy:

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Вот такой еще гриб встретил:

 

58f4bb72fefb.jpg

 

Не взяли... А зря! Оказался - съедобный - "Уточка чешская"...

 

Вчера на прогулке не так далеко от дома нашла вот такие грибы [url="http://www.naturfoto.cz/pychavka-dlabana-fotografie-11613.html"] Моя хозяйка (чешка) сказала, что они очень вкуные, но так как это все таки для меня незнакомый гриб, и могут быть неприятные последствия после поедания, обратилась к интернету, поискать съедобен он или нет......так вот, нашла, как мне показалось, полезный сайт http://www.naturfoto.cz/....

Да вот еще, нашла вот такой гриб [url="http://www.naturfoto.cz/hadovka-smrduta-fotografie-11727.html"]

 

Очень мне показался похож на вашу уточку......а нашла я его в разделе Nejedlé houby

 

Люди добрые, будьте внимательней с грибами!!!

 

Как ни старалась фотки вставить не получилось (((

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku