Polly

Форумчане
  • Content count

    2,229
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    27

Everything posted by Polly

  1. Есть идея порассказывать про коктейли. Как мои любимые, так и все прочие. Есть смысл? Это кому-то интересно? Если да, то писать здесь или завести отдельную тему? Слово уважаемой аудитории.
  2. Данный жанр ни для кого давно не новость, но поскольку отдельной темы тут пока не было, то почему бы ей и не появиться? Для непосвященных - немного теории. Пирожки (рас. верн. перашки, англ. cookies) — четырёхстрочные стихи без рифмы («нескладушки»), без знаков препинания, строго определённого ритма и размера (четырёхстопный ямб, 9-8-9-8 слогов). ПИРОЖОК — это законченное четверостишие БЕЗ рифмы, БЕЗ больших букв (только строчные), БЕЗ знаков препинания, и только одного стихотворного размера: мой дядя самых честных правил (9 слогов) когда не в шутку занемог (8 слогов) четыре трупа возле танка (9 слогов) дополнят утренний пейзаж (8 слогов) То есть, пирожок должен быть написан четырехстопным ямбом, а количество слогов в строках (9-8-9-8) — строго соблюдаться. Пирожок не может быть просто набором слов. Он должен волновать, не быть банальным и соответствовать духу пирожка. Духом пирожков можно проникнуться, прочитав лучших авторов тут или здесь. Все буквы в пирожке должны быть написаны одинаковыми шрифтом, цветом, величиной. Дефисы, хотя не являются знаками препинания, тоже запрещены. • В пирожках не используются цифры. Числа прописываются словами. Пирожок может быть написан только по-русски, кириллицей. Мат допускается, если его употребление оправдано с точки зрения смысла и художественной выразительности. Неоправданное употребление мата может быть причиной, по которой пирожок не пройдёт премодерацию. Скрытый слог требует расшифровки. Есть слова, в которых две согласные подряд могут в зависимости от прочтения вслух звучать и как 1 слог, и как 0 слогов (октябрь, ихтиандр). Однако в русском языке количество слогов считается по количеству гласных. Добавляйте гласные в слово (октябырь, ихтиандыр), чтобы ваш пирожок был правильно прочитан и не нарушал правил. Если гласную вы не подразумеваете, проследите, чтобы в строке было нужное количество слогов. Больше инфы - здесь
  3. Долго думал, что сделать следующим. Пусть будет... Линчбургский лимонад — Lynchburg Lemonade Виски Джек Дэниелс — 30 мл (1 oz) Ликер Куантро (Трипл сек) — 30 мл (1 oz) Кисло-сладкий микс — 30 мл (1 oz) Лимонная газировка (Sprite, 7up) — 120 мл (4 oz) В видео пропроции другие, но я пойду по классике. Украшение — долькa лимона и вишенка мараскино. *Что такое кисло-сладкий микс, я объясню ниже. Без сомнения - отличный коктейль, такой виски сауэр в хайбол варианте. Для зверских ненавистников бурбона могу посоветовать заменять скотчем. Но! Не рекомедую! А точнее - рекомендую не. А рекомендую я таки попробовать именно с бурбоном. Да, бурбон - напиток жёсткий, на любителя, но в коктейле воспринимается иначе. Очень даже иначе. Я не призываю любить всё подряд, но для расширения кругозора есть смысл попробовать даже то, что вы явно до этого не любили. Можно испытать сильное удивление. Например, я 8 лет не покупал водку, с тех пор, как приехал а Канаду. Просто не понимал, зачем это нужно пить, если есть текила, ром и джин в ту же цену. Однако, с проникновением в коктейльную тему, водка в баре тоже появилась. Аналогично получилось с бурбоном, без него и бар - не бар. Пробуйте, рекомендую!
  4. Оно-то да, но надо понимать, что это уже скорее ликер, чем что-то еще, он 35%. В чистом виде его пить мягко говоря странно, а вот в коктейль, где идет разбавление и смешение вкусов - как раз замечательно.
  5. Пишут "Apple", врать не буду. Полагаю, что рядом с яблоком оно только лежало.
  6. пельмени слиплись понемногу в один сплошной огромный шар примерно так же происходит формирование планет муму снимали в болливуде неплохо вышло и свежо герасим спел четыре песни муму нашла свою сестру
  7. Тружусь со страшенной силой! А еще и производители подбрасывают работы, выкатывая всё новые ароматизированные чем-нибудь напитки. Вот недавно купил канадский виски на яблоке, так скажу я вам: коктейль с яблочным соком получается очень классным. Он-то и на обычном вискаре получается хорош, а на этом - так и вообще.
  8. Лааадно, скромность скромностью, но если подходить объективно - я в миксологии еще очень зеленый. Мне б хотя бы половину коктейлей перепробовать, хотя бы из включенных в кодификацию IBA, чтобы понимать принципы и закономерности. Работы ещё - поле непаханное
  9. А это от твоих целей зависит. Пьётся-то вкусно и легко, но и в аут можно уйти быстро. Если задача ставится именно такая - то да, полезное Идея такая ничего себе. Только скромность как же? И потом, совсем не факт, что какой-то мой "авторский" коктейль уже не носит чьё-то чужое имя.
  10. И чтобы два раза не вставать... Отвертка — Screwdriver Водка Апельсиновый сок Лёд Соотношение по классике - 1 к 2, но тут тоже выбирайте по себе. Ноу коментс! Налить и размешать отверткой Казалось бы, банальнее не придумаешь, но нет - это тоже официальный коктейль из реестра IBA. Очень просто и вполне себе можно пить. Хотя, я на апельсиновом соке предпочту что-нибудь посложнее и поинтереснее. Та же Текила санрайз - отличается не очень сильно, но вкус уже другой. И вид.
  11. Ещё один простой пролетарский коктейль Кейп кодер — Cape coder Водка Клюквенный сок Лёд Украшение — ломтик лайма. Сверху желательно капнуть ангостуры. Я намеренно не написал соотношение, потому что оно выбирается по вкусу: 1 к 4, 1 к 3.7, 1 к 2 или 1 к 1.5. Таки да, братва, водка с клюквенным соком имеет своё собственное название Переводить его, кстати, совсем не обязательно, потому как Мыс трески - реальный географический объект в штате Массачусетс, а коктейль тогда как? Чувак с Мыса трески? Тресковый мыскарь? Кейп кодер, короче. Вряд ли что-то нужно рассказывать про вкус, думаю, что пробовали его если не все, так многие. Отличный простой барный напиток, особенно на больших вечеринках, где у бармена не времени и желания заморачиваться с чем-то сложным. А Кейп кодер испортить нельзя, как и Отвертку, например. Ну, и клюква маскирует спирт очень хорошо, потому накидаться таким можно на раз-два-три.
  12. у пацанов из ливерпуля всё шло великолепно но тут между ними пробежала оно я победил шизофрению и не срывает по весне но всё же иногда скучаю по мне
  13. стрелой летят по волге сани степан про стрежень песнь поёт и вдруг княжна лицом как рыба об лёд а в это время степь широка и замерзает в ней ямщик его лошадка снег почуя кирдык
  14. Не, тут вопрос не в опускании рук А в полезности и интересности для кого-то еще. Сам-то я это всё и так знаю, так или иначе.
  15. Бываааает 3к сообщений как-никак.
  16. всего сказать вам остаётся двенадцать слов а вот уже вы три потратили впустую на фразу ой а почему когда ты пьёшь антибиотик пей полный курс чтоб не спаслись ни те кто заперся в ковчеге ни эти в шапках из фольги
  17. зато с шипящими порядок сказал оксане логопед с опаской трогая железкой её раздвоенный язык о подозрительных предметах я машинисту сообщил два бильбоке одна клепсидра жабо спирограф и бювар
  18. сэр генри ставьте ноги в тазик спасибо мистер степылтон ого вы даже подогрели бетон учитель химии рассеян притих оторопевший класс пока учитель оседает на нас
  19. мне не забыть того урока в окне сентябырьский пейзаж вы за столом на нём бюст блока и ваш печальна жизнь метеорита летишь на отдых в зону мальт и вдруг челябинский суровый асфальт
  20. пусть в начале мая разразит вас гром весь апрель ждала вас в чёрном кружевном я считаю плюсом зрелый возраст ваш сексуальный опыт пенсионный стаж
  21. А зависит от твоих предпочтений по крепости. Или 50/50, или газировки в 2-3 раза больше.
  22. олега долго я искала с определителем но лишь попался стас олеговидный и мелкий подолеговик
  23. Покупишь - дай знать. Я как раз распишу, как и куда имеем смысл его добавлять (спойлер: практически всюду). Простой и не очень многокомпонентный коктейль. Мужской