Апероль шприц — Aperol Spritz
Апероль — 2 части
Просекко (или другой брют) — 3 части
Вода газированная — 1 часть
Украшение — долька апельсина.
Официальный коктейль IBA из категории "Напитки новой эры".
Легкий, летний коктейль для любителей горьковатого вкуса Апероля и Кампари. И судя по всему - таких немало, коктейль входит в 10-ку самых продаваемых в мире.
Лично у меня оношения с ним складываются непросто. В первый раз было необычно и интересно, а во второй я уже с трудом допил стакан. И вроде вкусно, а много не входит При случае дам ему третий шанс, посмотрим. Попробовать, тем не менее, рекомендую всем. Сладко-горьковатый, с приятной кислинкой от брюта.
Кстати, есть еще Чёрный шприц, где вместо Апероля идет Кампари, но это уже для проверенных любителей этих битеров.
#aperol #sparkling #long #iba